| Kualitas kimia daging ayam kampung dengan ransum berbasis konsentrat broiler SHC Dewi Jurnal AgriSains 4 (6), 42-49, 2013 | 52 | 2013 |
| Penggunaan Pengawet dan Pemanis Buatan pada Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Di Wilayah Kabupaten Kulon Progo-DIY C Wariyah, SHC Dewi Agritech 33 (2), 146-153, 2013 | 45 | 2013 |
| Populasi Mikroba dan Sifat Fisik Daging Sapi Beku Pada Lama Penyimpanan Yang Berbeda SHC Dewi Jurnal AgriSains, UMB Yogyakarta 3 (4), 1-12, 2012 | 45* | 2012 |
| Pemanfaatan Tepung Pupa Ulat Sutra (Bombyx mori) untuk Pakan Puyuh (Coturnix-coturnix japonica) Jantan SHC Dewi, J Setiohadi Jurnal AgriSains, UMB Yogyakarta 1 (1), 1-6, 2010 | 39 | 2010 |
| Pemanfaatan Tepung Pupa Ulat Sutrera (Bombyx Mori) Untuk Pakan Puyuh (Coturnix-Coturnix Japonica) Jantan SHC Dewi, J Setioha Jurnal AgriSains 1 (1), 1-6, 2010 | 39 | 2010 |
| Korelasi antara Kadar Glikogen, Asam Laktat, pH Daging dan Susut Masak Daging Domba Setelah Pengangkutan SHC Dewi Jurnal AgriSains, UMB Yogyakarta 3 (5), 59-70, 2012 | 20 | 2012 |
| Pengaruh pemberian gula, insulin dan lama istirahat sebelum pemotongan pada domba setelah pengangkutan terhadap kualitas daging SHC Dewi IPB (Bogor Agricultural University), 2004 | 12 | 2004 |
| Pengaruh berbagai kecambah kacang-kacangan lokal sebagai bahan dasar meat analog terhadap sifat fisik (tekstur), kesukaan dan rasio arginin/lisin B Kanetro, SHC Dewi Agritech 33 (1), 1-7, 2013 | 11 | 2013 |
| Hubungan Tingkat Pendidikan Pedagang dengan Higiene Sanitasi Makanan Jajan Anak Sekolah Dasar Di Kabupaten Kulon Progo-DIY U Nasikin, C Wariyah, SHC Dewi Jurnal AgriSains, UMB Yogyakarta 4 (7), 23-37, 2013 | 10 | 2013 |
| Akseptabilitas dan Sifat Daging Itik Afkir yang Dilakukan Curing Menggunakan Ekstrak Kurkumin Kunyit untuk Menghambat Oksidasi Lemak selama Penyimpanan SHC Dewi, N Astuti Agritech 34 (4), 415-421, 2014 | 6 | 2014 |
| Effect of fatliquor level on the physical quality of Indonesian rabbit fur leather T Maryati, T Nugroho, Sundari, SHC Dewi IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 902, 1-4, 2021 | 3* | 2021 |
| The Physical Properties and Acceptability of Duck Meat Cured in Curcumin Extract with Added STPP SHC Dewi, C Wariyah, N Astuti International Food Conference 2016, Innovation of Food Technology to Improve …, 2016 | 2 | 2016 |
| Efek hipoglikemik dan hipolipidemik dendeng daging itik curing dengan ekstrak kurkumin kunyit pada Tikus Wistar Sri Hartati Candra Dewi, Chatarina Wariyah, Niken Astuti Livestock and Animal Research (Livest. Anim. Res.) 19 (3), 301-310, 2021 | 1* | 2021 |
| Dendeng of cured duck meat in curcumin extract with added STPP, reviewed from chemical quality SHC Dewi, C Wariyah, N Astuti IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Volume 379 …, 2019 | 1 | 2019 |
| The Effect of Defferent Meat Shop on Meat Physical Characterust ics and Bacteria Population SHC Dewi, AHT Prihharsanti Juornal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture 37 (Universitas …, 2012 | 1 | 2012 |
| Sifat Antioksidatif dan Tingkat Kerusakan Lemak pada Fried – Nuggets Ayam dengan Penambahan Ekstrak dan Bubuk Kunyit (Curcuma domestica Val.) Sumarji, W Chatarina, SHC Dewi Pengembangan Pangan Fungsional Berbasis Sumber Daya Lokal Menuju Ketahanan …, 2019 | | 2019 |
| Texture, Colour and The Preference Level for Cooked- Cured Duck Meat with Added Sodium Tripolyphosphate SHC Dewi, C Wariyah 2nd International Seminar on Natural Resources Biotechnology : From Local to …, 2018 | | 2018 |
| Sifat Fisik dan Komposisi Kimia Nugget Daging Itik Afkir Curing dalam Ekstrak Kurkumin Kunyit. SHC Dewi, C Wariyah Sains Peternakan UNS 16 (1), 19-22, 2018 | | 2018 |
| Pengaruh Umur dan Jenis Kelamin terhadap Produksi Karkas dan Non Karkas Pada Domba Lokal. E Suhaedi, SHC Dewi, AM Susiati Seminar Nasional Kebangkitan Peternakan IIMembangun Kewirausahaan Dalam …, 2016 | | 2016 |
| Asam Lemak Bebas Dan Angka Peroksida Dendeng Daging Itik Curing Dengan Ekstrak Kurkumin Kunyit Pada Suhu Pengeringan Yang Berbeda SHC Dewi, N Astuti Seminar Nasional Program StudiTeknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri …, 2015 | | 2015 |
