| The antioxidative potential and volatile constituents of mangaba fruit over the storage period JP de Lima, CA Fante, CRF Pires, EE Nunes, RR Alves, ... Scientia Horticulturae 194, 1-6, 2015 | 30 | 2015 |
| Modified atmosphere efficiency in the quality maintenance of Eva apples CA Fante, ACV Boas, VA Paiva, CRF Pires, LCO Lima Food Science and Technology 34, 309-314, 2014 | 25 | 2014 |
| Cinética de degradação de vitamina c em mangas' palmer'minimamente processadas armazenadas em diferentes temperaturas JA Alves, RCMR Nassur, CRF Pires, EM Alcântara, JA Giannoni, ... Ciência e Agrotecnologia 34, 714-721, 2010 | 19 | 2010 |
| Avaliação da estabilidade físico-química de geleias de murici armazenadas sob diferentes condições de temperatura e luminosidade DCB Monteiro, CRF Pires DESAFIOS-Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins 3 …, 2016 | 18 | 2016 |
| Caracterização físico-química do fruto e da geleia de murici (Brysonima crassifolia) DC Monteiro, WC Sousa, CR Pires, L Azevedo, J Borges Enciclopédia biosfera 11 (21), 2015 | 18 | 2015 |
| Galopim de Carvalho AM. 1999. On the presence of Allosaurus fragilis (Theropoda: Carnosauria) in the Upper Jurassic of Portugal: first evidence of an intercontinental dinosaur … BP Pérez-Moreno, DJ Chure, C Pires, C Marques da Silva, V Dos Santos, ... Journal of the Geological Society, London 156, 449-452, 0 | 18 | |
| The bioactive constituents and antioxidant activities of ten selected Brazilian Cerrado fruits PRS Borges, M Edelenbos, E Larsen, T Hernandes, EE Nunes, ... Food Chemistry: X 14, 100268, 2022 | 13 | 2022 |
| Pescado na alimentação escolar: caracterização nutricional. RRM Silva, CRF Pires, HCDEA ALMEIDA, DN de Sousa, VF Santos Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, v. 24, n. 2, p. 169-179, jul …, 2017 | 13 | 2017 |
| Caracterização físico-química de bolos com substituição parcial da farinha de trigo por aveia, quinoa e linhaça G Carneiro, CR Pires, A Pereira, N Cunha, CA Silva Enciclopédia biosfera 11 (21), 2015 | 13 | 2015 |
| Avaliação do consumo de peixes no município de Palmas-TO. RC Ribeiro, LA Barros, CRF Pires, HCA Kato, DN Sousa Boletim de Indústria Animal, v. 75, p. 1-11, 2018., 2018 | 12 | 2018 |
| Metodologias lúdicas e educação alimentar e nutricional para promover o consumo de pescado em escolares LFS Brito, JG Camargo, VF Santos, CRF Pires, DN de Sousa, ... Extensio: Revista Eletrônica de Extensão 16 (34), 126-142, 2019 | 11 | 2019 |
| Atenção pré-natal em Viçosa-MG: contribuições para discussão de políticas públicas de saúde BC Salvador, HAA Paula, CC Souza, AM Cota, MA Batista, CR Pires, ... Rev Med Minas Gerais 18 (3), 167-174, 2008 | 11 | 2008 |
| Estatísticas de Equipamentos Sociais de Apoio à Terceira Idade em Portugal _ 2006 I Martin, RBD Neves, C Pires Porto: UnIFai [e-book in www. ideg. com. pt/images/PDF …, 2007 | 11 | 2007 |
| Application of chemometric techniques in the evaluation of bioactive compounds and antioxidant activity of fruit from Brazilian Cerrado ACG Guimarães, M de Souza Gomes, LM Zacaroni Lima, PF Sales, ... Journal of Food Measurement and Characterization 17 (3), 2095-2106, 2023 | 10 | 2023 |
| Condições higiênico sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição de escolas públicas do estado do Tocantins LL Ferro, CJ Fialho, CRF Pires, N de Barros Teles, VF dos Santos Segurança alimentar e nutricional 25 (2), 118-130, 2018 | 10 | 2018 |
| Composição centesimal e aspectos físico-químicos dos frutos da bacaba (Oenocarpus distichus Mart.) CL Ribeiro, RJ Pereira, CRF Pires, GE Lacerda, GNL do Nascimento Revista Cereus 9 (3), 153-170, 2017 | 9 | 2017 |
| Relato de experiência de educação nutricional para o incentivo do consumo do pescado entre escolares do ensino fundamental em Palmas, Tocantins. CF Moraes Silva, M Lima Pinto, HC de Almeida Kato, CR Freitas Pires Em Extensao 16 (1), 2017 | 9 | 2017 |
| Educação alimentar e nutricional para o estímulo do consumo de pescados por escolares: relato de experiência VF dos Santos, IA de Araújo, CRF Pires, HC de Almeida Kato, ... Revista ELO–Diálogos em Extensão 7 (1), 2018 | 8 | 2018 |
| Ludicidade em educação alimentar e nutricional no âmbito escolar: uma alternativa de prática pedagógica VF dos Santos, CRF Pires Revista Interdisciplinar 11 (2), 63-69, 2018 | 8 | 2018 |
| Avaliação da estabilidade de geleias de amora-preta acondicionadas em diferentes embalagens LM Carneiro, CRF Pires, JP de Lima, PAP Pereira, LCO Lima Journal of Bioenergy and Food Science, 2016 | 8 | 2016 |
