| A description of the lactic acid bacteria microbiota associated with the production of traditional fermented vegetables in Vietnam DTL Nguyen, K Van Hoorde, M Cnockaert, E De Brandt, M Aerts, ... International journal of food microbiology 163 (1), 19-27, 2013 | 160 | 2013 |
| Validation of MALDI -TOF MS for rapid classification and identification of lactic acid bacteria, with a focus on isolates from traditional fermented food in Northern Vietnam NTL Doan, VH Koenraad, C Margo, DB Evie, M Aerts, LT Binh, V Peter Letters in Applied Microbiology 55, 265 - 273, 2012 | 104 | 2012 |
| A culture-dependent and-independent approach for the identification of lactic acid bacteria associated with the production of nem chua, a Vietnamese fermented meat product DTL Nguyen, K Van Hoorde, M Cnockaert, E De Brandt, K De Bruyne, ... Food research international 50 (1), 232-240, 2013 | 58 | 2013 |
| Identification and quantification of beta-casomorphin peptides naturally yielded in raw milk by liquid chromatography-tandem mass spectrometry ND Doan, SV Ann, JS Keith, NH Anh, NTL Doan, TTL Huong, MT Khuyen, ... LWT 111, 465-469, 2019 | 22 | 2019 |
| Lactobacillus porcinae sp. nov. isolated from traditional Vietnamese nem chua DNT Lam, C Margo, HK Van, BE De, S Isabel, S Cindy, VL De, LB Thanh, ... International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology 63, 1754 …, 2013 | 13 | 2013 |
| Patterns and strength of pollen tube arrest in self–incompatible Citrus accessions (Rutaceae) X Binh, D CHU, A Wakana, T BUI, T NGUYEN, T NGUYEN, T NGUYEN, ... Faculty of Agriculture, Kyushu University 64 (2), 225-236, 2019 | 4 | 2019 |
| COVID-19 Social Science and Public Engagement Action Research in Vietnam, Indonesia and Nepal (SPEAR): Protocol for a mixed methods study exploring the experiences and impacts … JI Van Nuil, D Friska, A Kekalih, AR Bhandari, C Bogh, H Brindle, THN Bui, ... Wellcome Open Research 6, 352, 2021 | 3 | 2021 |
| Histamine-degrading halophilic bacteria from traditional fish sauce: Characterization of Virgibacillus campisalis TT8. 5 for histamine reduction TTT Hang, TDN Nguyen, Thi Phuong Anh Pham, TH Nguyen, ... Journal of Biotechnology 366, 46-53, 2023 | 2 | 2023 |
| Spin-orbit engineering of semiconductor heterostructures: A spin-sensitive quantum-phase shifter TL Nguyen, HJ Drouhin, JE Wegrowe, G Fishman Applied Physics Letters 95 (8), 2009 | 2 | 2009 |
| Đánh giá đặc tính probiotic và xác định một số đặc điểm của các chủng vi khuẩn lactic phân lập từ ruột gà ri NTL Đoàn, NTT Thủy Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam 7 (92), 104 - 111, 2018 | 1 | 2018 |
| Isolation and screening of Histamine - producing bacteria from the first six months of the Cat Hai fish sauce fermentation process DTY Linh, TTT Hang, NTL Doan, NH Anh, NTT Thuy Vietnam Journal of Agricultural Sciences 1(3): 220-229 1 (3), 220-229, 2018 | 1* | 2018 |
| Tối ưu điều kiện nuôi cấy tạo sinh khối của chủng vi khuẩn Exiguobacterium profundum CH2.1 có khả năng phân giải histamin. NHA Nguyễn Thị Hồng, Phạm Thị Dịu, Nguyễn Thị Phương Anh, Trần Thị Thu Hằng ... Tạp chí khoa học Nông Nghiệp Việt Nam 21 (1), 95 -103, 2023 | | 2023 |
| Sử dụng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong lên men sữa đậu nành NHA Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Đào Thị Mỹ Hạnh, Nguyễn Tiến Thành Tạp chí Khoa học Nông Nghiệp Việt Nam 20 (12), 1608 – 1618, 2022 | | 2022 |
| Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình cố định tế bào vi khuẩn Virgibacillus campisalis TT8.5 và khả năng ứng dụng tế bào cố định để phân giải histamine trong nước mắm … NHA Nguyễn Thị Phương Anh, Nguyễn Thị Hồng Ly, Phạm Thị Dịu, Nguyễn Thị Hồng ... Tạp chí Khoa học Nông Nghiệp Việt Nam 20 (1), 95 - 103, 2022 | | 2022 |
| Meta-analysis on Metabolic Syndrome and Frailty in Older People H Dao, M Burns, C Chow, T Nguyen Heart, Lung and Circulation 30, S280-S281, 2021 | | 2021 |
| Nghiên cứu một số đặc tính của vi khuẩn Bacillus phân lập từ nước thải làng nghề bún Phú Đô NTL Đoàn, LTQ Chi Tạp Chí Khoa học Nông Nghiệp Việt Nam 19 (5), 662-671, 2021 | | 2021 |
| Xác định điều kiện và môi trường thay thế để nuôi cấy Bacillus spp. tạo chế phẩm vi khuẩn phục vụ xử lý nước thải NTL Đoàn Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông Nghiệp Việt Nam 123 (2), 103 - 110, 2021 | | 2021 |
| Tạo chế phẩm Probiotic Bacillus sp. RGB 7.1 và ảnh hưởng của chế phẩm đến tỷ lệ nuôi sống và khối lượng của Gà NTL Đoàn, HT Thơm Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 408 (9), 141 – 148, 2021 | | 2021 |
| Bước đầu đánh giá khả năng xử lý nước thải làng nghề sản xuất Bún và Bánh đa bởi Bacillus licheniformis và Bacillus subtilis NTL Đoàn, LTQ Chi, VT Huyền Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn 492 (10), 77 - 85, 2021 | | 2021 |
| Phát triển sữa chua uống bổ sung Xoài sử dụng chủng vi khuẩn Lactobacillus pentosus DH7. 8 lên men NTL Đoàn, ĐTY Linh, NĐ Doan Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 412 (13), 52 - 58, 2021 | | 2021 |
