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Biotechnological potential of cottonseed, a by-product of cotton production E Rojo-Gutiérrez, JJ Buenrostro-Figueroa, LX López-Martínez, ... Valorisation of agro-industrial residues–volume II: non-biological …, 2020 | 21 | 2020 |
Effect of different extraction methods on cottonseed oil yield E ROJO GUTIERREZ, JJ BUENROSTRO FIGUEROA, ... Revista Mexicana de Ingeniería Química, 2020 | 17 | 2020 |
Manufacture of magnesium-fortified Chihuahua cheese E Rojo-Gutiérrez, R Sánchez-Vega, GI Olivas, N Gutiérrez-Méndez, ... Journal of Dairy Science 105 (6), 4915-4924, 2022 | 3 | 2022 |
Bioactive extraction from tropical fruit residues by enzyme-assisted processes LX López-Martínez, E Rojo-Gutiérrez, O Márquez-Molina, ... Value-Addition in Agri-food Industry Waste Through Enzyme Technology, 209-220, 2023 | 2 | 2023 |
Elaboración de un queso funcional enriquecido con magnesio ER Gutierrez CUAUHTÉMOC, 2016 | 1 | 2016 |
Desarrollo de un catalizador hibrido (lipasa/monolito) para la producción de biodiesel a partir de materias primas de segunda generación E Rojo-Gutiérrez, R Natividad-Rangel, R Romero-Romero, ... Tendencias en energías renovables y sustentabilidad 1 (1), 31-31, 2022 | | 2022 |
Lipids as Components for Formulation of Functional Foods: Recent Trends LX Lopez-Martinez, JJ Buenrostro-Figueroa, E Rojo-Gutiérrez, ... Food Microbiology and Biotechnology, 319-354, 2020 | | 2020 |
Escriba aquí E Rojo-Gutiérrez, JJ Buenrostro-Figueroa, R Baeza-Jiménez | | |
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