Enhanced antimicrobial and antioxidant capacity of Thymus vulgaris, Lippia sidoides, and Cymbopogon citratus emulsions when combined with mannosylerythritol a lipid biosurfactant AW Zanotto, MYS Kanemaru, FG de Souza, MCT Duarte, CJ de Andrade, ... Food Research International 163, 112213, 2023 | 19 | 2023 |
Current status of whitening agents and enzymes in Dentistry MC Pauli, MYS Kanemaru, W Francisco Vieira-Junior, DANL Lima, ... Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences 58, e19501, 2022 | 10 | 2022 |
Antifungal activity of cercosporamide produced by Phaeosphaeriaceae GV-1 against pathogenic fungi RG Portes, TL Barreto, MYS Kanemaru, K Ishida, JL Bicas Brazilian Journal of Microbiology 55 (1), 383-389, 2024 | 1 | 2024 |
Determinação do efeito antifúngico de Phaeosphaeria sp. isolado de goiaba contra fungos de relevância agroalimentar MYS Kanemaru [sn], 2017 | 1 | 2017 |
ENHANCED ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF Thymus vulgaris, Lippia sidoides, AND Cymbopogon citratus EMULSIONS WITH MANNOSYLERYTHRITOL LIPIDS SURFACTANT AW Zanotto, MYS Kanemaru, FG de Souza, MCT Duarte, CJ De Andrade, ... Galoá, 2021 | | 2021 |
EFFECT OF 3D PRINTED PLASTIC RUSHTON TURBINE AND STANDARD METAL TURBINE ON COMMERCIAL BAKERY SACCHAROMYCES CEREVISIAE GROWTH KINETICS M Kanemaru, AW Zanotto, RC Moreira, R de Gouvêa Portes, BP Barreto, ... Galoá, 2019 | | 2019 |
Estudo da aplicação do sobrenadante de fermentação de Phaeosphaeria sp. para conservação de frutas JPS Gonzalez, JL Bicas, MYS Kanemaru Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, 2018 | | 2018 |
Soro de leite como meio de cultivo de micro-organismo antagonista a fungos micotoxigênicos MYS Kanemaru Universidade Tecnológica Federal do Paraná, 2014 | | 2014 |
Contaminação Fúngica de Trigo na Região Sudoeste do Paraná e Oeste de Santa Catarina E KANEMARU, M., GASPERINI, A., HASHIMOTO II Encontro Paranaense de Engenharia de Alimento, 2011 | | 2011 |