| Дослідження харчової та біологічної цінності біфштексів посічених з використанням термостабільних пружних емульсій КБ Нечепуренко, БО Старостенко, ОС Аштаєв, ПП Пивоваров, ... ScienceRise 5 (1 (34)), 62-66, 2017 | 2 | 2017 |
| РОЛЬ SMART–ОСВІТИ У ФОРМУВАННІ ПРОФЕСІЙНОЇ ЕЛІТИ Н Аштаєва, О Аштаєв, М Грувер Харківський торговельно-економічний коледж КНТЕУ, 99-101, 2021 | | 2021 |
| НАСЛІДКИ КАРАНТИННИХ ЗАХОДІВ ДЛЯ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ УКРАЇНИ НЛ Аштаєва, ОС Аштаєв, ГА Локай Харківський торговельно-економічний коледж КНТЕУ, 25-29, 2021 | | 2021 |
| ДИСТАНЦІЙНЕ НАВЧАННЯ В УМОВАХ КАРАНТИННИХ ЗАХОДІВ ПІД ЧАС СПАЛАХУ СОVID-19 В УКРАЇНІ НЛ Аштаєва, ОС Аштаєв Харківський торговельно-економічний коледж КНТЕУ, 7-10, 2020 | | 2020 |
| ВПЛИВ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ НА РІВЕНЬ ЖИТТЯ НА Аштаєва, ОС Аштаєв, ГА Локай Харківський торговельно-економічний коледж КНТЕУ, 22-24, 2020 | | 2020 |
| Самостійна робота студентів як одна з ключевих ланок сучасної системи освіти ІА Панікарова, БО Старостенко, ОС Аштаев, ТМ Мазурик, ... ScienceRise, 27-30, 2018 | | 2018 |
