Pelatihan Olahan lele Sebagai Alternatif Pemberian Makanan Tambahan Sebagai Optimalisasi Gizi Penaganan balita Stunting Bagi Kader Posyandu Anggrek Bulan 1 Tiyasan. VI Pujiastuti, S TP, M Gizi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 12 (1), 43-51, 2022 | 3 | 2022 |
Pengaruh Jenis Kemasan dan Lama Penyimpanan Dingin Terhadap Karakteristik Fisikokimiawi Wedang Uwuh Siap Minum: Effect of Types of Packaging and Duration of Cold Storage on The … VI Pujiastuti, RF Maria JURNAL GIZI DAN KESEHATAN 15 (1), 119-130, 2023 | 2 | 2023 |
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG KEDELAI (Glycine max) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN MUTU ORGANOLEPTIK CILOK AA Aninditia, DY Setyaji, VI Pujiastuti Journal of Nutrition College 12 (4), 260-267, 2023 | 1 | 2023 |
Proporsi tepung ampas kelapa dan tepung ubi jalar ungu terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik pie susu GPW Anindya, HA Purnawijayanti, VI Pujiastuti Nutrition Scientific Journal 2 (1), 13-27, 2023 | 1 | 2023 |
Physical and Sensory Characteristics of Soybean and Glucomannan Based Meat Analogue for Obesity Intervention HA Purnawijayanti, VI Pujiastuti, MIE Wijayanti Nutrition 8 (1), 67-73, 2023 | 1 | 2023 |
Effect of Types of Packaging and Duration of Cold Storage on The Wedang Uwuh Ready to Drink VI Pujiastuti, RF Maria Jurnal Gizi Kesehatan 15 (1), 119-130, 2023 | 1 | 2023 |
The Effect of Knee Exercise and Param Ginger to Reduce Knee Pain in Elderly TT Marlina, VI Pujiastuti The Malaysian Journal of Nursing (MJN) 12 (4), 54-59, 2021 | 1 | 2021 |
Proximate Analysis and Physical Characteristics of Analog Rice Based on Breadfruit Flour and Anchovy: Analisis Proximat dan Karakteristik Fisik Beras Analog Berbasis Tepung … VI Pujiastuti Amerta Nutrition 9 (2), 2025 | | 2025 |
Frekuensi konsumsi makanan instan dan stunting pada anak usia 6-23 bulan KN Manalu, HME Nai, VI Pujiastuti Jurnal Gizi Klinik Indonesia 21 (2), 60-69, 2024 | | 2024 |
Biokimia Dasar Biomedik Dasar 1, 313, 2024 | | 2024 |
Keamanan Pangan Ekologi Pangan dan Gizi 1, 275, 2024 | | 2024 |
KARAKTERISTIK NUGET IKAN KEMBUNG (Rastrelliger kanagurta L) BEBAS GLUTEN DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG PATI UMBI GANYONG (Canna edulis Kerr.) ARW Mulia, VI Pujiastuti, HA Purnawijayanti Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman 8 (1), 131-145, 2024 | | 2024 |
VITAMIN LARUT AIR IFR Ade Saputra Nasution, Ade Saputra Nasution, Panca Radono, Ari Yuniastuti ... Future Science 1, 230, 2024 | | 2024 |
Physical and Sensory Characteristics of Soybean and Glucomannan Based Meat Analogue for Obesity Intervention VI Pujiastuti, S TP, M Gizi Physical and Sensory Characteristics of Soybean and Glucomannan Based Meat …, 2024 | | 2024 |
Kreasi Makanan Inovatif : Ide Kreatif untuk Kewirausahaan Gizi, Penanganan Penyakit Degeneratif dan Masalah Gizi Lain RSWS Hiasinta Purnawijayanti, Veronica Ima Pujiastuti | | 2024 |
Publikasi Ilmiah Hasil PkM Pengembangan Makanan SMA Dominikus. Veronica Ima VI Pujiastuti, S TP, M Gizi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat UNINUS 13 (2), 157-163, 2023 | | 2023 |
Pengembangan Makanan Khas Untuk Pemberdayaan Nutripreneurship Siswa SMA Dominikus Wonosari Gunungkidul MA Lubijarsih, HA Purnawijayanti, VI Pujiastuti JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 13 (2), 157-163, 2023 | | 2023 |
Publikasi Jurnal Ilmiah Nasional Terakreditasi Sinta VI Pujiastuti, S TP, M Gizi PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG KEDELAI (Glycine max) TERHADAP KADAR …, 2023 | | 2023 |
Pelatihan Penyusunan Dokumen HACCP VI Pujiastuti, S TP, M Gizi STIKes Panti Rapih Yogyakarta, 2023 | | 2023 |
Pelatihan Penyusunan HACCP Skema Sertifikasi BNSP VI Pujiastuti, S TP, M Gizi STIKes Panti Rapih Yogyakarta, 2023 | | 2023 |