| Технологія виробництва молока і молочних продуктів МІ Машкін, НМ Париш К.: Вища освіта 351, 2006 | 228 | 2006 |
| Розробка технології пастеризованого млока з додаванням ваніліну і?–каратину ЛМ Ладика, МІ Машкін, ВФ Могутова, ОВ Богомолов, СА Денисенко Вісник Харківського національного технічного університету сільського …, 2016 | 3 | 2016 |
| Розробка біотехнології питного пастеризованого молока з покращеними функціональними властивостями МІ Машкін, ВФ Могутова, ТО Литвин Вінниця, 2013 | 3 | 2013 |
| Методичні рекомендації для виконання самостійної роботи з дисципліни «Гігієна переробки продукції тваринництва» для здобувачів вищої освіти зі спеціальності 204 Технологія … ВФ Могутова Луганський національний аграрний університет, 2020 | 2 | 2020 |
| Гармонізація сучасного стану безпечності та якості молока і молочних продуктів ВФ Могутова Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини, 242-249, 2014 | 2 | 2014 |
| Современные информационно-коммуникационные технологии в образовании ДС Лисюков, ИА Устюжанина Тенденции развития науки и образования, 36-38, 2018 | 1 | 2018 |
| Модифікація технології питного пастеризованого молока з довготривалим терміном зберігання МІ Машкін, ВФ Могутова, ОВ Богомолов, ЮІ Токолов, СА Денисенко Харків: ХНТУСГ, 2013 | 1 | 2013 |
| Исследование эффективности бактофугирования молока НИ Машкин, ВФ Могутова, НН Париш, АВ Богомолов, ТВ Гавриш, ... Харків: ХНТУСГ, 2011 | 1 | 2011 |
| Основні показники поживної цінності вибракуваного молока на молочних фермах ВФ Могутова, ВВ Касянчук Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2011 | 1 | 2011 |
| Визначення кількісної та якісної характеристики мікрофлори некондиційного молока з різних молочних ферм ВФ Могутова Вінниця, 2011 | 1 | 2011 |
| ВИКОРИСТАННЯ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ СИРКОВИХ ДЕСЕРТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ВФ Могутова Рекомендовано до друку Вченою радою Східноукраїнського національного …, 2023 | | 2023 |
| ТЕХНОЛОГІЧНІ РІШЕННЯ ВИРОБНИЦТВА ВЕРШКОВОГО МАСЛА З НАПОВНЮВАЧАМИ ВФ Могутова, ТК Норець Рекомендовано до друку Вченою радою Східноукраїнського національного …, 2023 | | 2023 |
| РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ СИРУ КИСЛОМОЛОЧНОГО ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ВФ Могутова, МК Константінова Рекомендовано до друку Вченою радою Луганського національного аграрного …, 2022 | | 2022 |
| МОДЕЛЮВАННЯ СПОСОБІВ ВИРОБНИЦТВА МАСЛА ВЕРШКОВОГО ВФ Могутова, АЄ Желук Рекомендовано до друку Вченою радою Луганського національного аграрного …, 2022 | | 2022 |
| Аграрна галузь сучасної України: проблеми та перспективи розвитку ТМ Дейнеко, ММ Вечер, ОП Шкляров, ВМ Тимчук, СФ Халін, ... Луганський національний аграрний університет, 2021 | | 2021 |
| Внедрение выборочных дисциплин для учебы, ориентированной на студента ЕС Березенко, НА Афукова, ВФ Могутова | | 2021 |
| Розробка технології виробництва сирного продукту оздоровчого призначення ВФ Могутова, НС Недосєкова, КП Сільченко Харків: ДБТУ, 2021 | | 2021 |
| Збірник матеріалів І Міжнародної науково-практичної конференції «Використання інформаційних технологій для оптимізації процесів виробництва сільськогосподарської продукції та … ВМ Тимчук, КВ Гома, ЛВ Кислюк, РЮ Подольський, ОВ Кочетков, ... Луганський національний аграрний університет, 2021 | | 2021 |
| Аналіз виробництва морозива ВФ Могутова Луганський національний аграрний університет, 2021 | | 2021 |
| Технологія виробництва плавлених сирів з використанням солей-плавителей SELF ВФ Могутова, КП Сільченко, ЮА Бойко Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган …, 2021 | | 2021 |
Микола МашкінСумський національний аграрний університет在 sau.sumy.ua 的电子邮件经过验证
