Torcularia: la producción de vino y aceite en Hispania Y Peña Cervantes Institut Català d'Arqueologia Clàssica, 2010 | 179 | 2010 |
Torcularia la producción de vino y aceite en Hispania: Catálogo de yacimientos analizados en cedé YP Cervantes Institut català d'arqueologia clàssica, 2010 | 56 | 2010 |
Variantes tecnológicas hispanas en los procesos de elaboración de vino y aceite en época romana YP Cervantes Anales de prehistória y arqueologia, 37-57, 2012 | 32 | 2012 |
Aportaciones al conocimiento de la evolución histórica de la Vega Baja de Toledo: estudio preliminar de la excavación de la parcela R-3 Y Peña Cervantes, V García-Entero, J Gómez Rojo Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de …, 2009 | 26 | 2009 |
Producción de vino y aceite en los asentamientos rurales de Hispania durante la Antigüedad Tardía (s. IV-VII dC) Y Peña Cervantes Universidad Autónoma de Madrid, 2006 | 25 | 2006 |
La evolución arquitectónica del edificio palacial de Carranque (Toledo, España).: Primeros avances VG Entero, CF Ochoa, YP Cervantes, EZ Martínez La villa restaurata ei nuovi studi sull'edilizia residenziale tardoantica …, 2014 | 24 | 2014 |
La «crisis» del siglo III en la historiografía española Y Peña Cervantes Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de …, 2000 | 24 | 2000 |
Contextos cerámicos emirales del yacimiento de Carranque (Toledo) V García Entero, Y Peña Cervantes, E Zarco Martínez, ... Archivo Español de Arqueología, 2017 | 20 | 2017 |
Contextos cerámicos tardoantiguos procedentes del edificio palacial de Santa María de Abajo de Carranque (Toledo) V García Entero, Y Peña Cervantes, E Zarco Martínez, ... Zephyrus, 2017 | 19 | 2017 |
La necrópolis de época visigoda de Santa María de Abajo (Carranque, Toledo) VG Entero, YP Cervantes, EZ Martínez, AE Martín, SV Alvarez La Meseta Sur entre la Tardía Antigüedad y la Alta Edad Media, 153-212, 2017 | 18 | 2017 |
Bodegas y almazaras en Hispania: estructuras y ámbitos de producción Y Peña Cervantes M. Bustamante-Álvarez y D. Bernal Casasola (coords.), Artífices idóneos …, 2014 | 17 | 2014 |
La producción de aceite y vino en el interior peninsular. El ejemplo de la villa de Carranque (Toledo) VG Entero, YP Cervantes, CF Ochoa, EZ Martínez Anales de prehistoria y arqueología, 155-172, 2012 | 17 | 2012 |
La panadería de la calle Avinyó y el artesanado tardorromano en la ciudad de Barcino (Barcelona) J Huertas Arroyo, Y Peña Cervantes, C Miro Alaix SPAL, 26, 237-258., 2017 | 12 | 2017 |
Proyecto Veranes. Arqueología e Historia en torno a la vía de la Plata en el concejo de Gijón (Asturias) CF Ochoa, FG Sendino, YP Cervantes, GÁ Toledo, JA Suárez, ... Cuadernos de Prehistoria y Arqueología de la Universidad Autónoma de Madrid 24, 1998 | 12 | 1998 |
La producción vinícola en Hispania: procesos de producción y comercialización del vino romano Y Peña Cervantes Instituto de Estudios Riojanos, 2015 | 11 | 2015 |
La producción de vino en contextos eclesiásticos tardoantiguos hispanos Y Peña Cervantes El vino en época Tardoantigua y Medieval, Madrid, 385-394, 2008 | 11 | 2008 |
La producción de vino y aceite en el valle medio del Ebro YP Cervantes Anales de prehistoria y arqueología, 141-154, 2012 | 10 | 2012 |
Evidencias del edificio termal de la villa romana de Carranque (Toledo) en el marco de su evolución arquitectónica CF Ochoa, VG Entero, YP Cervantes In durii regione romanitas: estudios sobre la presencia romana en el valle …, 2012 | 10 | 2012 |
Reutilizaciones termales en el noroeste de la Provincia Tarraconense YP Cervantes Termas romanas en el occidente del imperio: II Coloquio Internacional de …, 2000 | 9 | 2000 |
Wine making in the Iberian Peninsula during the Roman period: Archaeology, archaeobotany and biochemical analysis YP Cervantes A. Making Wine in Western-Mediterranean, B. Production and the Trade of …, 2020 | 8 | 2020 |