Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства ВВ Архіпов, ВА Русавська К.: Центр учбової літератури 342, 2009 | 222 | 2009 |
Digital-toolkit for sports tourism promoting O Prokopenko, V Rusavska, N Maliar, A Tvelina, N Opanasiuk, ... International Journal of Advanced Research in Engineering and Technology …, 2020 | 25 | 2020 |
Гостинність в українській традиційній культурі: навчальний посібник ВА Русавська Vydavnyt︠s︡tvo Lira-K, 2020 | 16 | 2020 |
Теоретико-практичні підходи до ефективного функціонування ринку готельно-ресторанних послуг: стан, проблеми, тенденції ВА Русавська, АВ Антоненко Київ: Видавництво Ліра 420, 2018 | 15 | 2018 |
ГОСТИННІСТЬ В УКРАЇНСЬКІЙ ПОБУТОВІЙ КУЛЬТУРІ ХІХ ст. ВА РУСАВСЬКА Київський національний університет культури і мистецтв, 2007 | 14 | 2007 |
Digital logistics in flow management in tourism S Bondarenko, V Rusavska, V Niziaieva, T Manushkina, T Kachanova, ... Journal of Information Technology Management 13 (Special Issue: Role of ICT …, 2021 | 12 | 2021 |
Організація ресторанного господарства: навч. посіб. 2-ге вид., перероб. та доп ВВ Архіпов, ВА Русавська Київ: ЦУЛ, 2012 | 11 | 2012 |
Бізнес-комунікації в міжнародному менеджменті: навч. посіб ЛВ Батченко, ІС Бондар, ВА Русавська Київ: Видавництво Ліра-К, 2021 | 10 | 2021 |
Стратегії інноваційного розвитку підприємств ресторанного бізнесу ОЮ Завадинська, ВА Русавська Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Економічні науки …, 2018 | 8 | 2018 |
Robotization of the technological process in self-service salad bar S Neilenko, V Rusavska Харківський державний університет харчування та торгівлі, 2021 | 6 | 2021 |
Гостинність в духовній культурі українського суспільства ВА Русавська Д ХОВНА К ЛЬ А, 223, 2005 | 6 | 2005 |
Органiзацiя обслуговування в закладах ресторанного господарства: навч. посiб. для студентiв ВНЗ ВВ Архiпов, ВА Русавська | 5 | 2009 |
Formation of a Business Idea for the Development of Hospitality Industry Enterprises in Crisis Conditions L Batchenko, L Honchar, A Poplavska, V Rusavska, I Holubets, ... International Journal of Professional Business Review 8 (2), e1141-e1141, 2023 | 4 | 2023 |
Застосування принципів системи HACCP в удосконаленні системи управління якістю продукції та послуг ресторанних закладів ВА Русавська, Т Чеботаєва Гостинність, сервіс, туризм: досвід, проблеми, інновації: тези доповідей VІІ …, 2020 | 4 | 2020 |
Economic-Mathematical Modelling of the Distribution of Investments in the Tourism and Hospitality O Korepanov, Y Goncharenko, S Mekhovich, O Dyshkantiuk, ... International Journal of Engineering and Advanced Technology 9 (1), 138-142, 2019 | 4 | 2019 |
Категорія «якість» у контексті функціонування підприємств готельно-ресторанного бізнесу V Rusavska Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, 114-126, 2018 | 4 | 2018 |
Гостинність в українській побутовій культурі ХІХ ст.: дис…. к. іст. н В Русавська Київ, 2007 | 4* | 2007 |
Гостинність в українській побутовій культурі XIX ст ВА Русавська ступеня канд. іст. наук: 17.00. 01. Київ, 2007, 2007 | 4 | 2007 |
Теорія та практика управління якістю в історичній ретроспективі та їх вплив на сучасні концепції управління якістю В Русавська, М Таран Економіка та суспільство, 2021 | 3 | 2021 |
Current problems, drivers and dominants of the service economy V Rusavska, L Batchenko, L Honchar, O Zavadynska, O Tanasiichuk International Journal of Environmental Science 6, 2021 | 3 | 2021 |