关注
MUSTAFA NİZAMLIOĞLU
MUSTAFA NİZAMLIOĞLU
Istanbul Gelisim University School of Health Sciences Department of Nutrition and Dietetics Prof. Dr
在 gelisim.edu.tr 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Effects of magnesium supplementation on blood parameters of athletes at rest and after exercise
V Cinar, M Nizamlioglu, R Mogulkoc, AK Baltaci
Biological trace element research 115, 205-212, 2007
802007
Antimicrobial effectiveness of chitosan-essential oil coated plastic films against foodborne pathogens
E Torlak, M Nizamlioğlu
Journal of Plastic Film & Sheeting 27 (3), 235-248, 2011
402011
Fecal coliform contamination of beef carcasses during the slaughtering process
S Yalçin, M Nizamlioǧlu, Ü Gürbüz
Journal of Food Safety 21 (4), 225-231, 2001
372001
Tulum peyniri üretiminde yarı sentetik kılıfların kullanılabilme imkanları ve vakum ambalajlamanın kaliteye etkisi
OC Tekinşen, M Nizamlıoğlu, A Keleş, A Güner, M Atasever
Selçuk Üniversitesi, 1998
281998
Konya'da üretilen süzme (torba) yoğurtların bazı mikrobiyolojik ve kimyasal özellikleri
KK Tekinşen, M Nizamlıoğlu, N Bayar, N Telli, İ Köseoğlu
262008
BEDEN EĞİTİMİVE SPOR YÜKSEKOKULLARINDA OKUYAN AKTİF SPOR YAPAN ÖĞRENCİLERİN BESLENME ALIŞKANLIKLARININ BELİRLENMESİ VE DEĞERLENDİRİLMESİ
İ Bozkurt, M Nizamlıoğlu
Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 209-215, 2005
262005
Uçucu yağ içeren yenilebilir kitosan filmlerinin Staphylococcus aureus ve Escherichia coli O157: H7 üzerine etkinlikleri
E Torlak, M Nizamlıoğlu
242011
The effect of magnesium supplementation on glucose and insulin levels of tae-kwan-do sportsmen and sedentary subjects.
V Cinar, Y Polat, R Mogulkoc, M Nizamlioglu, AK Baltaci
Pakistan journal of pharmaceutical sciences 21 (3), 2008
222008
Effect of magnesium supplementation on some plasma elements in athletes at rest and exhaustion
V Cinar, R Mogulkoc, AK Baltaci, M Nizamlioglu
Biological trace element research 119, 97-102, 2007
222007
Identification and characterization of lactic acid bacteria isolated from traditional cone yoghurt
K Bostan, A Unver Alcay, S Yalçin, U Eren Vapur, M Nizamlioglu
Food science and biotechnology 26, 1625-1632, 2017
202017
Urfa peynirinin bazı kalite nitelikleri
S Yalçın, M Ardıç, M Nizamlıoğlu
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi 2 (3), 2007
202007
Erzurum bölgesinde tüketime sunulan süt ve süt ürünlerinin aflatoksin M1 yönünden incelenmesi. 2
M Atasever, M Nizamlıoğlu, K Özturan, Y Karakaya, C Ünsal
Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi (Uluslar arası katılımlı) Bildiri …, 2006
202006
Çeşitli çemen karışımlarının pastırma kalitesine etkisi II: Mikrobiyolojik nitelikler
Y Doğruer, M Nizamlıoğlu, Ü Gürbüz, S Kayaardı
201998
Konya I? l Merkezi? ndeki? I? çme ve Kullanma Sularının Hi? jyeni? k Kali? tesi?
S Yalçın, OC Tekinşen, M Nizamlıoğlu
Selçuk Üniversitesi, 1988
201988
Konya'da Tüketi? me Sunulan Pastırmaların Kali? tesi?
Y Doğruer, Ü Gürbüz, M Nizamlıoğlu
Selçuk Üniversitesi, 1995
191995
Doğal Anti? mi? krobi? yal Maddeler İle Hazırlanan Yenilebilir Filmlerin Listeria Monocytogenes Üzeri? ne Etki? leri?
E Torlak
Selçuk Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi, 2009
182009
Bazı et, süt ürünleri ile baharatlarda aflatoksin B1 ve M1 aranması
Ü Gürbüz, M Nizamlıoğlu, F Nizamlıoğlu, İ Dinç, Y Doğruer
Veterinarium 10 (1), 34-41, 1999
171999
Potasyum sorbatın beyaz peynirin kimyasal ve mikrobiyolojik kalitesine etkisi
Y Doğruer, Ü Gürbüz, M Nizamlıoğlu
Selçuk Üniversitesi, 1996
151996
Microbiological conditions of sheep carcasses during the slaughtering process
S YALÇIN, M NIZAMLIOGLU, Ü GÜRBÜZ
Journal of food safety 24 (2), 87-93, 2004
142004
Çeşitli çemen karışımlarının pastırma kalitesine etkisi I: kimyasal ve duyusal nitelikler
M Nizamlıoğlu, Y Doğruer, Ü Gürbüz, S Kayaardı
141998
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20