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合著作者
Luis Jam Pier Cruz TiradoUniversity of Campinas在 dac.unicamp.br 的电子邮件经过验证- Enrique OrtegaProfessor Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas在 fea.unicamp.br 的电子邮件经过验证
- Feni AgostinhoUniversidade Paulista (UNIP) - Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção (PPGEP)在 unip.br 的电子邮件经过验证
- Erick Saldaña VillaProfesor investigador en la Universidad Nacional de Moquegua在 unam.edu.pe 的电子邮件经过验证
- HUBERT LUZDEMIO ARTEAGA MIÑA...Profesor Ciencias Agropecuarias (UNT)在 unitru.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Delia Rita Tapia BlácidoProfessor do Departamento de Química, Universidade de São Paulo在 ffclrp.usp.br 的电子邮件经过验证
- Ricardo David Vejarano Mantilla, PhDUniversidad Privada del Norte (UPN)在 upn.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Ademar RomeiroInstituto de Economia - UNICAMP在 unicamp.br 的电子邮件经过验证
- Luis Manuel Angelats SilvaUniversidad Nacional de Trujillo在 unitru.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Victor Jesus Aredo TisnadoDocente Ordinario. Dep. Operaciones Unitarias. FQIQ. Universidad Nacional Mayor de San Marcos在 unmsm.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Alberto Claudio MianoUniversidad Privada del Norte在 upn.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Lía Ethel Velásquez CastilloPhD student in University of Sao Paulo在 usp.br 的电子邮件经过验证
- Gabriela del Carmen Barraza JáureguiUniversidad Nacional de Trujillo在 unitru.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Luis Francisco Márquez VillacortaProfesor, Universidad Privada Antenor Orrego在 upao.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Carla Pretell VásquezDocente, Universidad Privada Antenor Orrego在 upao.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Nilthon Emerson Zavaleta-GutierrezUniversidad Nacional de Trujillo在 unitru.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Pedro E. D. AugustoUniversité Paris-Saclay, CentraleSupélec, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie在 centralesupelec.fr 的电子邮件经过验证
- Delia Izaguirre-TorresUniversidad Católica de Trujillo在 uct.edu.pe 的电子邮件经过验证
- Albert IbarzCatedràtic Tecnologia Aliments在 tecal.udl.cat 的电子邮件经过验证
- Lucas Gonçalves PereiraUniversity of Toronto在 utoronto.ca 的电子邮件经过验证
