Effects of copper levels on goat carcass traits and meat quality JC López-Puga, DS Rico-Costilla, G Sobrevilla-Hernández, ... Small ruminant research 203, 106491, 2021 | 3 | 2021 |
Goat kid meat in the formulation of Vienna-type sausage A Valadez-Pineda, JC López-Puga, DS Rico-Costilla, AI Luna-Maldonado, ... Agro Productividad, 2022 | 2 | 2022 |
Efecto de aceites esenciales de orégano en la calidad de la carne de codornices GC Barraza-Santos, CA Hernández-Martínez, SR Sinagawa-García, ... Ecosistemas y recursos agropecuarios 8 (2), 2021 | 2 | 2021 |
Efecto del aceite de orégano sobre la productividad, fermentación ruminal y calidad de la leche en cabras lecheras JC López Puga Universidad Autónoma de Nuevo León, 2022 | 1 | 2022 |
Producción de leche de cabra en México y uso de aceites esenciales de plantas aromáticas en su producción G Méndez Zamora, JC López Puga, A Valadez Pineda, JR Kawas, ... TECNOCIENCIA Chihuahua 15 (3), 234-245, 2021 | 1* | 2021 |
Efecto del aceite esencial de orégano sobre el fruto de aguacate Persea americana J Martínez-Rojas, SR Sinagawa-García, P Preciado-González, ... Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos 8 (1), 238-248, 2023 | | 2023 |
Effect of oregano essential oils on meat quality of quail GC Barraza-Santos, CA Hernández-Martínez, SR Sinagawa-García, ... Ecosistemas y recursos agropecuarios 8 (2), 2021 | | 2021 |
EFECTO DEL COBRE SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS DE LA CANAL Y CALIDAD DE LA CARNE DE CAPRINOS JC López-Puga Universidad Autónoma de Nuevo León, 2020 | | 2020 |