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Juan Esteban Bello Lara
Juan Esteban Bello Lara
Universidad Autónoma de Nayarit
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Caracterización de frutos de guanábana (Annona muricata L.) en Tepic, Nayarit, México
JO Jiménez-Zurita, R Balois-Morales, I Alia-Tejacal, P Juárez-López, ...
Revista mexicana de ciencias agrícolas 7 (6), 1261-1270, 2016
462016
Tópicos del manejo poscosecha del fruto de guanábana (Annona muricata L.)
JO Jiménez-Zurita, R Balois-Morales, I Alia-Tejacal, P Juárez-López, ...
Revista mexicana de ciencias agrícolas 8 (5), 1155-1167, 2017
322017
Cold Storage of Two Selections of Soursop (Annona muricata L.) in Nayarit, Mexico
JO Jiménez-Zurita, R Balois-Morales, I Alia-Tejacal, LM Sánchez Herrera, ...
Journal of Food Quality 2017 (1), 4517469, 2017
282017
Coatings based on starch and pectin from ‘Pear’banana (Musa ABB), and chitosan applied to postharvest ‘Ataulfo’mango fruit
JE Bello-Lara, R Balois-Morales, P Juárez-López, I Alia-Tejacal, ...
Revista Chapingo. Serie horticultura 22 (3), 209-218, 2016
192016
Extracción y caracterización reológica de almidón y pectina en frutos de plátano'Pera'(Musa ABB)
JE Bello-Lara, R Balois-Morales, MT Sumaya-Martínez, P Juárez-López, ...
Revista mexicana de ciencias agrícolas 5 (SPE8), 1501-1507, 2014
182014
Identification of fungal pathogens of mango and soursop fruits using morphological and molecular tools and their control using papaya and soursop leaf and seed extracts
SE Hernández-Guerrero, R Balois-Morales, PU Bautista-Rosales, ...
International Journal of Agronomy 2020 (1), 8962328, 2020
82020
Extracción de compuestos fitoquímicos de inflorescencia y frutos de guanábana (Annona muricata L.)
AEL Fernández, R Balois-Morales, PUB Rosales, ...
Acta agrícola y pecuaria 7 (1), 1-12, 2021
62021
Ultrasound-assisted extraction and characterization of the functional properties of starch from soursop fruits (Annona muricata L.).
G Ramírez-Balboa, R Balois-Morales, JE Bello-Lara, PU Bautista-Rosales, ...
52021
Caracterización fisicoquímica y funcional de almidón extraídos de frutos de mango ‘Tommy atkins’ del estado de Nayarit
YA Lopez-Flores, G Ramirez-Balboa, R Balois-Morales, ...
Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos 5, 694-699, 2020
52020
Estenospermocarpia en mango ‘Ataulfo’: Nayarit y Chiapas
SE Hernández-Guerrero, R Balois-Morales, JE Bello-Lara
Acta Agrícola y Pecuaria 1 (3), 86-92, 2015
52015
Recubrimientos a base de almidón y pectina de plátano ‘Pera’(Musa ABB), y quitosano aplicados a frutos de mango ‘Ataulfo’en postcosecha
JE Bello-Lara, R Balois-Morales, P Juárez-López, I Alia-Tejacal, ...
Revista Chapingo. Serie Horticultura 22 (3), 209-218, 2016
42016
Biopolímeros de mucílago, pectina de nopalitos y quitosano, como recubrimientos en almacenamiento y vida de anaquel de frutos de aguacate ‘Hass’
JE Bello-Lara, RB Morales, MT Sumaya-Martínez, P Juárez-López, ...
Acta agrícola y pecuaria 2 (2), 43-50, 2016
42016
Topics of postharvest handling of soursop fruit (Annona muricata L.)
JO Jiménez-Zurita, R Balois-Morales, I Alia-Tejacal, P Juárez-López, ...
Revista mexicana de ciencias agrícolas 8 (5), 1155-1167, 2017
22017
Pectin-Degrading Enzymes during Soursop (Annona muricata L.) Fruit Ripening: A Bioinformatics Approach
LA Díaz-Rincón, R Balois-Morales, PU Bautista-Rosales, ...
Horticulturae 9 (10), 1150, 2023
12023
Estenospermocarpia en mango'Ataulfo': Nayarit y Chiapas
MR Balois, SEH Guerrero, JEB Lara
Acta Agrícola y Pecuaria 1 (3), 86-92, 2015
12015
Extraction and rheological characterization of starch and pectin in'Pera'(Musa ABB) banana fruits
JE Bello-Lara, R Balois-Morales, MT Sumaya-Martínez, P Juárez-López, ...
Revista mexicana de ciencias agrícolas 5 (SPE8), 1501-1507, 2014
12014
Compuestos fitoquímicos en almidones de frutos de guanábana (Annona muricata L.).: Fitoquímicos en almidones nativos
MA De los Santos-Santos, R Balois, JE Bello-Lara, AE León-Fernández, ...
Revista Bio Ciencias 10, 2023
2023
Phytochemical compounds in soursop fruit starches (Annona muricata L.)
MA De los Santos-Santos, R Balois-Morales, JE Bello-Lara, ...
Revista bio ciencias 10, 2023
2023
Research Article Identification of Fungal Pathogens of Mango and Soursop Fruits Using Morphological and Molecular Tools and Their Control Using Papaya and Soursop Leaf and Seed …
SE Hernández-Guerrero, R Balois-Morales, PU Bautista-Rosales, ...
2020
Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica
MA Martínez-Ortiz, AE León-Fernández, JE Bello-Lara, ...
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文章 1–20