| Usos y significados contemporáneos de la comida desde la antropología de la alimentación en América Latina y España J López García, L Mariano Juárez, FX Medina Luque Revista de Dialectología y Tradiciones Populares, 2016 | 81 | 2016 |
| Un vertiginoso viaje etnohistórico dentro de los “imaginarios alimentarios” en el simbolismo del cacao en México JA González Anales de Antropología 48 (1), 79-95, 2014 | 22 | 2014 |
| Contribución de plantas nativas a la seguridad alimentaria en comunidades Mayas de Guatemala HA Us Álvarez Banco Interamericano de Desarrollo, 2020 | 5 | 2020 |
| Una súbita mirada por la historia de la dulcería en México JA González Ambitos: revista de estudios de ciencias sociales y humanidades, 29-37, 2008 | 4* | 2008 |
| Las TIC en la práctica docente universitaria: un diagnóstico sobre los profesores de la licenciatura en pedagogía de la FES Aragón J Arias González | 3 | 2011 |
| Los místicos sabores del convento: las monjas urbanistas y sus hábitos alimentarios en Querétaro (siglos XVII-XVIII) JA González Consejo del IV Centenario de la Fundación del Convento de Santa Clara de Jesús, 2007 | 3 | 2007 |
| Los imaginarios en la alimentación humana JA González Diario de Campo, 28-30, 2010 | 2 | 2010 |
| La comida de calle como patrimonio alimentario en el Centro Histórico de Puebla. Y Roldán López Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2021 | | 2021 |
| La participación de los docentes de nivel básico en el movimiento estudiantil de 1968 en la Ciudad de México NL Arista Hinojosa Universidad Autónoma de la Ciudad de México: Colegio de Humanidades y …, 2019 | | 2019 |
| Género y motivación asesina hacia mujeres como actos sacrificiales y temor obscurantista a la muerte en victimarios en la Ciudad de México, del siglo XX a principios del siglo … J Ruíz Rosas Universidad Autónoma de la Ciudad de México: Colegio de Humanidades y …, 2017 | | 2017 |
| Un análisis de Antropología de la alimentación, durante la fiesta patronal de la Virgen del Rosario en Cuautepec Barrio Alto Y Hernández Pardo Universidad Autónoma de la Ciudad de México: Colegio de Humanidades y …, 2014 | | 2014 |
| Códices del Centro de México: análisis comparativos y estudios individuales MÁR Barrio, JJB Rosado Universitas Varsoviensis, Wydział Artes Liberales, 2013 | | 2013 |
| CONSUMO DE TÉ EN CHINA Y SU RESIGNIFICACIÓN EN TRES GENERACIONES DE CHINO MEXICANOS LIG MAYA UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO, 2012 | | 2012 |
| Cross-cultural perceptions of natural food J Serin California State University, Sacramento, 2011 | | 2011 |
| A quick look through the history of candy in Mexico J Arias Gonzalez AMBITOS-REVISTA DE ESTUDIOS DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES, 29-37, 2008 | | 2008 |
| Los hábitos alimentarios de los" tlatoque-tenochcas": nuevos enfoques metodológicos para su interpretación JÁ González XXX Convegno Internazionale di Americanistica, 729-738, 2008 | | 2008 |
| De lo que comían los tlatoque: una interpretación etnohistórica dentro del códice florentino y su comparación con la historia general de las cosas de Nueva España JA González J. Arias González, 2006 | | 2006 |
| Por el sendero de los helados EJA González Diario de Campo, 55-56, 2005 | | 2005 |
| Etnografía y alimentación sonorense JÁ González Diario de Campo, 38-40, 2004 | | 2004 |
| La dulce Nueva España JA González Diario de Campo, 42-45, 2003 | | 2003 |
