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Impact of Drying on Meso-and Nanoscale Structures of Citrus Fiber: A Study by SFG, ATR-IR, XRD, and DLS
M Makarem, H Kim, P Emami, J Melendez, A Steinbach, T Lipkie, I Deleris, ...
Industrial & Engineering Chemistry Research 59 (7), 2718-2724, 2020
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