| The effect of cool box insulator type on the temperature characteristics and quality of Decapterus russelly (Rüppell, 1830) during chilling preservation RBD Sormin, F Pattipeilohy, N Koritelu Aquatic Procedia 7, 195-200, 2016 | 12 | 2016 |
| Aplikasi PEngawet Alami Atung (Parinarium glaberimum, Hassk) pada Industri Tuna Loin di Dusun Parigi Desa Wahai T Moniharapon, F Pattipeilohy, MN Mailoa, LM Soukotta Majalah Biam 15 (2), 70-76, 2019 | 9 | 2019 |
| Aplikasi Penggunaan Atung (Parinarium glaberimum, Hassk) pada Penanganan Paska Tangkap dan Bahan Baku Ikan Olahan di Maluku, kerjasama Lembaga Penelitian Unpatti dengan Dinas … T Moniharapon, F Pattipeilohy, RBD Sormin, FF Gaspersz Kerjasama Lembaga Penelitian Univesitas Pattimura dengan Dinas Perikanan dan …, 2006 | 7 | 2006 |
| Metode pembuatan pengawet ikan segar dari serbuk atung T Moniharapon, F Pattipeilohy HKI Paten. Nomor IDP000050840 tanggal 30, 2018 | 6 | 2018 |
| Pemanfaatan daging merah dari limbah tuna loin dalam pengolahan kecap ikan T Moniharapon, F Pattipeilohy Indonesian Journal of Industrial Research 12 (1), 27-31, 2016 | 6 | 2016 |
| Pengolahan fish burger dengan memanfaatkan ikan rucah F Pattipeilohy Ichthyos 6 (1), 27-34, 2006 | 5 | 2006 |
| The effect of gradual salt soaking and atung (Parinarium glaberimum, Hassk) on the yield and quality of dry salted bony flying fish (Cypselurus oxycephalus) T Moniharapon, F Pattipeilohy, DL Moniharapon, RBD Sormin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 339 (1), 012051, 2019 | 3 | 2019 |
| Antibacterial activity of seaweed (Gymnogongrus sp.) extract against Salmonella typhimurium, Escherichia coli and Bacillus subtilis F Pattipeilohy, T Moniharapon, MN Mailoa, R Bonan, D Sormin Int. J. Sci. Res. Publ 7, 433-439, 2017 | 3 | 2017 |
| Utilizing of dark meat tuna fish (Thunnus sp.) and trash fish surimi in the processing of fish burger F Pattipeilohy, A Moniharapon KnE Life Sciences, 53-62, 2015 | 3 | 2015 |
| Pengembangan Teknologi Surimi dan Diversifikasi Produk Olahan dengan Memanfaatkan Limbah Produksi Tuna Loin FF Gaspersz, F Pattipeilohy Laporan Penelitian Hibah Bersaing. Universitas Pattimura, Ambon, 2011 | 3 | 2011 |
| Pengaruh Penggunaan bahan Pemucat terhadap Stabilitas Daging Lumat Ikan Selama Pencucian dan Mutu Surimi Beku F Pattipeilohy Bogor Agricultural University (IPB), 1996 | 3 | 1996 |
| Pengaruh perendaman bertingkat garam dan atung (Parinarium glaberimum, Hassk) terhadap kualitas ikan cakalang (Katsuwonus pelamis, Linn) asin kering T Moniharapon, F Pattipeilohy, E Moniharapon Jambura Fish Processing Journal 4 (1), 12-24, 2022 | 2 | 2022 |
| The effect of soaking in salt and atung (Parinarium glaberium, Hassk) on the quality of dried salted tongkol (Auxis thazard). F Pattipeilohy, T Moniharapon, RBD Sormin, DL Moniharapon IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 805 (1), 012022, 2021 | 2 | 2021 |
| Aplikasi Larutan Atung (Parinarium Glaberimum, Hassk) dan Konsentrasi Tepung pada Pengolahan Bakso dari Surimi Daging Merah Ikan Tuna pada Kelompok Usaha Masyarakat di Parigi … F Pattipeilohy, T Moniharapon, FF Gaspersz, MN Mailoa, RBD Sormin, ... Indonesian Journal of Industrial Research 16 (2), 72-78, 2020 | 2 | 2020 |
| Efektivitas ekstrak Gracilaria sp. dalam menghambat pertumbuhan mikroba ikan layang dan tuna pada penyimpanan suhu ruang M Kaimudin, T Moniharapon, MN Mailoa, F Pattipeilohy Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (3), 523-531, 2020 | 2 | 2020 |
| Kualitas Sensoris Ikan Layang (Decapterus Macrosoma) Segar Paska Tangkap Dengan Penggunaan Ekstrak Rumput Laut Jenis Sayur Karang (Gymnogongrus SP.) F Pattipeilohy, T Moniharapon Indonesian Journal of Industrial Research 12 (2), 20-26, 2016 | 2 | 2016 |
| Aplikasi perendaman bertingkat garam dan larutan serbuk biji atung terhadap kualitas ikan tuna asin kering F Pattipeilohy, T Moniharapon, AV Seulalae Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 26 (3), 535-544, 2023 | 1 | 2023 |
| Efektivitas Larutan Atung (Parinarium glaberimum, Hassk) Terhadap Kualitas Loin Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) T Moniharapon, F Pattipeilohy, DL Moniharapon Jambura Fish Processing Journal 5 (1), 60-76, 2023 | 1 | 2023 |
| Aplikasi Teknologi Pengawet Alami Atung (Parinarium Glaberimum Hassk) Pada Produksi Ikan Asin Oleh Pengolah di Wahai Maluku Tengah T Moniharapon, F Pattipeilohy, LM Soukotta, MN Mailoa, M Moniharapon Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate …, 2021 | 1 | 2021 |
| The sensory profile of Lutjanus sp and Cephalopholis sp kept in Atung Parinarium glaberimum Hassk powder, ice and its combination T Moniharapon, F Pattipeilohy, DL Moniharapon IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 797 (1), 012019, 2021 | 1 | 2021 |
