| Efecto del pre-tratamiento con Ultrasonido en la extracción de Pectina contenida en el albedo Del maracuyá (Passiflora edulis) Y CAMPO-VERA, DC VILLADA-CASTILLO, JD MENESES-ORTEGA Biotecnología en el sector Agropecuario y Agroindustrial 14 (1), 103-109, 2016 | 18 | 2016 |
| Evaluación preliminar del efecto del quitosano y cascara de naranja en la coagulación-floculación de aguas residuales Y Campo Vera, MA Delgado, Y Roa, G Mora, J Carreño Ortiz Revista UDCA Actualidad & Divulgación Científica 21 (2), 565-572, 2018 | 16 | 2018 |
| Ultrasonido en el procesamiento (homogenización, extracción y secado) de alimentos Y CAMPO-VERA, VM GÉLVEZ-ORDOÑEZ, A AYALA-APONTE Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 16 (1), 102-113, 2018 | 14 | 2018 |
| Efecto de la termosonicaciòn sobre las propiedades fisicoquímicas del hongo comestible (Pleurotus ostreatus) fresco empacado al vacio. YC Vera, VM Gélvez Bistua: Revista de la Facultad de Ciencias Básicas 9 (2), 55-63, 2011 | 12 | 2011 |
| Elaboración y estandarización de un confite (caramelo duro) a base de panela YC Vera, VMG Ordoñez, JLR Ochoa Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales 5 (2), 74-79, 2018 | 9 | 2018 |
| Efecto antimicrobiano del quitosano y cascara de naranja en el tratamiento de aguas residuales Y Campo Vera, MA Delgado, Y Roa, G Mora Revista de Investigaciones Altoandinas 19 (4), 381-388, 2017 | 9 | 2017 |
| Efecto del pre-tratamiento con ultrasonido en la extracción de pectina contenida en el albedo del maracuyá (passiflora edulis) YC Vera, DCV Castillo, JDM Ortega Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 14 (1), 103-109, 2016 | 6 | 2016 |
| Evaluación de ensilajes a partir de residuos de postcosecha de arroz tratados con bacterias ácido lácticas VY Campo, J Valero, M Gómez Revista Alimentos Hoy 23 (36), 62-74, 2015 | 5 | 2015 |
| Efecto del pretratamiento con ultrasonido en las cinéticas de secado convectivo de la uchuva (physalis peruviana) Y Campo-Vera, M Contreras-Lozano, A Ayala-Aponte Sostenibilidad, Tecnología y Humanismo 11 (2), 62-73, 2020 | 4 | 2020 |
| COMPARACIÓN DE TRES EMPAQUES PARA LA CONSERVACIÓN EN POSTCOSECHA DE LA FRESA “Fragaria vesca”. YC Vera, EJB Díaz, J Delgado Alimentos Hoy 24 (37), 42-48, 2016 | 4 | 2016 |
| A functional bread designed with rye flour and stevia sweetener: A sensory and microbiological annalysis LKJ Tarazona, CMA Berbesi, YC Vera, JC Contreras-Velásquez, ... AVFT–Archivos Venezolanos de Farmacología y Terapéutica 37 (2), 2018 | 3 | 2018 |
| Elaboración de un enjuague bucal a base de hierbas aromáticas (Preparation of a mouthwash based on aromatic herbs) YC Vera, DCV Castillo, BCS Hincapié Alimentos Hoy 23 (36), 179-185, 2015 | 3 | 2015 |
| Effect of pretrature with ultrasound in convention drying kinetics of bananas (Musa paradisiaca) Y Campo-Vera, ME Contreras, SL Flórez, L Villamizar Respuestas 25 (3), 6-16, 2020 | 2 | 2020 |
| Antimicrobial effect of the quitosano and rind of orange in the treatment of waste water Y Campo Vera, MA Delgado, G Mora, Y Roal | 2 | 2017 |
| Efecto de la termosonicación sobre el color de fresas deshidratadas Y Campo-Vera, V Gelvez-Ordoñez, R Gonzalez-Cuello Agron Colomb 34 (1Supl), S230-S233, 2016 | 2 | 2016 |
| Efecto del pretratamiento con ultrasonido sobre la calidad del aceite crudo de palma (Elaeis guineensis) Y Campo-Vera, VM Gélvez-Ordoñez, AE Orozco-Rozo Información tecnológica 34 (4), 57-66, 2023 | 1 | 2023 |
| Efecto del tratamiento ultrasónico en la extracción de aceite crudo de palma (Elaeis guineensis) YC Vera, VMG Ordoñez, AC Daza Información tecnológica 34 (1), 183-192, 2023 | 1 | 2023 |
| Ultrasound in the processing (homogenization, extraction and drying) of foods Y CAMPO-VERA, VM GÉLVEZ-ORDOÑEZ, A AYALA-APONTE Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 16 (1), 102-113, 2018 | 1 | 2018 |
| Elaboración de galletas funcionales con adición de clorofila YC Vera, NCL Rojas, MLM Parra Alimentos Hoy 24 (37), 49-56, 2016 | 1 | 2016 |
| Inactivación de bacterias patógenas por efecto de campos magnéticos VM Gélvez, S Hernández, Y Campo-Vera Agron Colomb 34, 1462-4, 2016 | 1 | 2016 |
