| La implementación de procedimientos estandarizados en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. Conteo microbiológico del Staphylococcus aureus en quesos … JV Saltos Solórzano, YJ Márquez Bravo, AI López Apolinario, ... Revista Médica Electrónica 40 (2), 371-382, 2018 | 29 | 2018 |
| Incidencia de la insatisfacción laboral en la eficiencia de la gestión. Caso Clínica Estomatológica JV Saltos Solórzano, C Bravo Macias, Y Ramos Alfonso, ... Revista Médica Electrónica 40 (3), 734-743, 2018 | 21 | 2018 |
| El comportamiento organizacional y los procesos productivos en las MIPYMES CCB Macías, YJM Bravo, JVS Solórzano Dominio de las Ciencias 2 (4), 408-420, 2016 | 19 | 2016 |
| Diseño de un modelo de gestión por procesos: carrera de administración de empresas-ESPAM MFL YJ Márquez Bravo, CO Valarezo Beltrón, JV Saltos Solórzano, ... La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2017., 2017 | 18 | 2017 |
| Diagnóstico de la inocuidad del queso fresco en pequeñas empresas locales mediante el sistema HACCP JVS Solórzano, YJM Bravo, FMD Lucas, BJA Martínez Alimentos Hoy 27 (48), 3-26, 2019 | 13 | 2019 |
| Calidad microbiológica de la carne de res comercializada en la ciudad de Calceta JVS Solórzano, YM Bravo, YHB Demera, JCL Pin Revista ESPAMCIENCIA ISSN 1390-8103 10 (2), 63-70, 2019 | 9 | 2019 |
| Factores que afectan la calidad higiénico-sanitaria de leche cruda comercializada en Calceta-Bolívar-Manabí, Ecuador DCC Alcívar, LAV Macías, PIG López, JVS Solórzano, RKL Cusme, ... Avances en Investigación Agropecuaria 19 (3), 37-54, 2015 | 9 | 2015 |
| Estabilidad de néctar mix de pulpa de naranja (Citrus sinnensis) y mandarina (Citrus reticulata) con goma xanthan y cmc EFM Andrade, FMD Lucas, LAZ Mendoza, EFS Vera, JVS Solórzano, ... La Técnica 12 (1), 32-37, 2022 | 7 | 2022 |
| Contribución a la gestión de la inocuidad de los alimentos para la mejora de su eficiencia en pequeñas y medianas empresas de manufactura ecuatorianas. JV Saltos Solórzano Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales., 2018 | 5 | 2018 |
| Factibilidad para implementar planta procesadora y comercializadora de café en el cantón 24 de Mayo YJM Bravo, JVS Solórzano, PIG López, TAC Macías, EDP Roldan Revista ESPAMCIENCIA ISSN 1390-8103 8 (1), 67-75, 2017 | 5 | 2017 |
| Implementation of standardized procedures to prevent diseases transmitted by foodstuffs. Microbiological count of Staphylococcus aureus in freshcheese JVS Solórzano, YJM Bravo, AIL Apolinario, JM Abreu, DGG Proaño Revista Médica Electrónica 40 (2), 371-382, 2018 | 2 | 2018 |
| Costos de calidad en pequeños productores de queso YJM Bravo, JVS Solórzano, BJA Martínez, ÁAV Mero Revista Ñeque 6 (14), 23-41, 2023 | | 2023 |
| Gestión de la Inocuidad de los Alimentos JV Saltos Solórzano, YJ Márquez Bravo, WA Palacios Zurita Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador, 2021 | | 2021 |
| Microbiological quality of the commercialized beef in the city of calceta. JVS Solórzano, YJ Márquez Bravo, YH Bermúdez Demera, JC López Pin | | 2019 |
| Incidence of the occupational dissatisfaction in the efficiency of management. Case Dental Clinic JVS Solórzano, CB Macias, YR Alfonso, FDR Betancourt, AIL Apolinario, ... Revista Médica Electrónica 40 (3), 734-743, 2018 | | 2018 |
| A study of the feasibility of implementing a coffee processing and marketing plant in the municipality of 24 de Mayo. YJ Márquez Bravo, JV Saltos Solórzano, PI Gavilanes López, ... | | 2017 |
| The high seroreversion of Human Immunodeficiency Virus (VIH) in vertically exposed infants who received all the care measures to reduce the mother-to-child transmission in Ecuador. K Vera, K Acuna, E Vera, E Aspiazu, R Infante, J Solorzano EUROPEAN JOURNAL OF PEDIATRICS 176 (11), 1509-1510, 2017 | | 2017 |
| DESIGN OF A MODEL OF MANAGEMENT BY PROCESSES: CAREER IN BUSINESS ADMINISTRATION ESPAM MFL YJ Marquez Bravo, CO Valarezo Beltron, JV Saltos Solorzano, ... REVISTA CIENCIAS PEDAGOGICAS E INNOVACION 5 (1), 24-34, 2017 | | 2017 |
| Tipos y dosificación de estabilizantes en la elaboración del paté de langosta australiana JVS Solórzano, CFS Solórzano Revista ESPAMCIENCIA ISSN 1390-8103 2 (1), 1-5, 2011 | | 2011 |
| Costos de calidad en pequeños productores de queso JVS Solórzano, YJM Bravo, ÁAV Mero, BJA Martínez | | |
