Prediction of wheat quality parameters using near-infrared spectroscopy and artificial neural networks AC Mutlu, IH Boyaci, HE Genis, R Ozturk, N Basaran-Akgul, T Sanal, ... European food research and technology 233, 267-274, 2011 | 101 | 2011 |
Genotype x environment interaction and genetic gain for grain yield and grain quality traits in Turkish spring wheat released between 1964 and 2010 A Nehe, B Akin, T Sanal, AK Evlice, R Ünsal, N Dinçer, L Demir, H Geren, ... PLoS One 14 (7), e0219432, 2019 | 74 | 2019 |
Fırın ürünlerinde kinoa kullanımı Ş Keskin, AK Evlice Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 24 (2), 150-156, 2015 | 28 | 2015 |
Orta Anadolu Bölgesi Ekmeklik Buğday Islah Çalışmalarında Bazı Tarımsal Karakterlerin Araştırılması S Yazar, A Salantur, B Özdemir, M Alyamaç, AK Evlice, A Pehlivan, ... Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 22 (1), 32-40, 2013 | 22 | 2013 |
Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Genotiplerinde Ekmek Hacmi ve Bazı Kalite Parametreleri Arasındaki ilişkilerin incelenmesi A Kaplan Evlice, A Pehlivan, S Külen, A Keçeli, T Şanal, K Karaca, ... Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 25 (Özel Sayı-1), 12-18, 2016 | 20 | 2016 |
Kahramanmaras Kosullarında Azot Uygulama Zamanlarının Ekmeklik Buğdayda (Triticum aestivum L.) Fenolojik Dönemler, Verim ve Verim Unsurlarına Etkisi AK Evlice, R Kara, M Sezal, T Dokuyucu, A Akkaya Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 17 (1-2), 2008 | 19 | 2008 |
Ekmeklik buğdayda (Triticum aestivum L.) zeleny sedimantasyon analizi ve diğer kalite paramatreleri ile ilişkisinin incelenmesi A Keçeli, AK Evlice, A Pehlivan, T Şanal, K Karaca, S Külen, AS Subaşı, ... KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 20, 303-307, 2017 | 17 | 2017 |
Makarnalık buğdayın kalite özellikleri ve kalite değerlendirme A Atlı, B Aktan, T Şanal, A Kaplan Evlice, S Ünsal, E Dönmez, M Köten, ... Makarnalık Buğday ve Mamülleri Konferansı, 7-18, 2010 | 15 | 2010 |
The effect of durum wheat genotypes on cooking quality of pasta A Kaplan Evlice European Food Research and Technology 248 (3), 815-824, 2022 | 13 | 2022 |
Effects of wheat cultivar, cooking method, and bulgur type on nutritional quality characteristics of bulgur AK Evlice, H Özkaya Journal of Cereal Science 96, 103124, 2020 | 11 | 2020 |
Makarnalık buğdayda farklı cihazlarla saptanan renk değerinin kalite yönünden değerlendirilmesi AK Evlice, H Özkaya Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 20 (2), 33-40, 2011 | 11 | 2011 |
Bread-making properties of einkorn wheat (Triticum monococcum ssp. monococcoum) and its suitability for whole wheat bread production A Keçeli, A Kaplan Evlice, A Pehlivan, T Şanal, N Zencirci Cereal Research Communications, 1-13, 2021 | 10 | 2021 |
Nohut (Cicer arietinum L.) Çeşitlerinde Yaprak ve Un Rengi ile A Aydoğan, A Gürbüz, AK Evlice, K Karaca Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 20 (2), 17-23, 2011 | 10 | 2011 |
Makarnalık buğdaylarda (Triticum durum Desf) irmik rengi ile tane rengi arasındaki ilişkinin incelemesi A Pehlivan, AK Evlice, T Şanal, N Çinkaya, T Özderen, A Keçeli Ülkesel Tahıl Sempozyumu, 2-5, 2008 | 10 | 2008 |
Effects of wheat cultivar, cooking method, and bulgur type on the yield and colour properties of bulgur AK Evlice, H Özkaya Quality Assurance and Safety of Crops & Foods 11 (4), 381-390, 2019 | 9 | 2019 |
Utilization potential of Glutograph in wheat breeding programs and the influence of genotype and environment on bread wheat quality A Kaplan Evlice, A Pehlivan, T Sanal, A Salantur, G Kilic, G Dugan, ... Cereal Chemistry 97 (3), 634-641, 2020 | 7 | 2020 |
Bitki artıkları ve yeşil gübrelemenin makarnalık buğday verim ve kalite özelliklerine etkisi E Karakurt, AK Evlice, A Pehlivan, D Sürek Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 25 (ÖZEL SAYI-1), 6-11, 2016 | 7 | 2016 |
Nutritional and Technological Aspects of Ancient Wheat A Kaplan Evlice, A Pehlivan, A Keçeli, T Şanal, S Karabak, N Zencirci, ... Ancient Wheats, 147-179, 2022 | 2 | 2022 |
Türkiye’de Makarna Fabrikalarının Buğday Tedarik Yapısı ve Alım Kriterleri R TAŞCI, S KARABAK, T ŞANAL, A KAPLAN EVLİCE, S Goncagül, ... Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi 9 (3), 502-508, 2022 | 2 | 2022 |
Çiftçi Koşullarında Yerel Çeşitlere Dayalı Buğday Üretimi AK EVLİCE, A AKKAYA ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi 30 (1), 94-102, 2020 | 2 | 2020 |