| Potential of using Saccharomyces boulardii to produce fermented milk products A Khablenko, S Danylenko, O Yalovenko, O Duhan, O Potemskaia Food Science and Technology 16 (№1), 12-24, 2022 | 4 | 2022 |
| Recombinant Probiotic Preparations: Current State, Development and Application Prospects A Khablenko, S Danylenko, O Yalovenko, O Duhan, O Potemskaia, ... Innovative Biosystems and Bioengineering 6 (3-4), 119-147, 2023 | 2 | 2023 |
| Небезпеки при приготуванні поживних середовищ в лабораторних умовах ГАМ Анна Хабленко ПРОБЛЕМИ ОХОРОНИ ПРАЦІ, ПРОМИСЛОВОЇ ТА ЦИВІЛЬНОЇ БЕЗПЕКИ 22, 343-346, 2020 | 1 | 2020 |
| Ячмінно-солодовий екстракт як компонент поживних середовищ для культивування молочнокислих бактерій АД Хабленко, СГ Даниленко, ОМ Дуган Сучасні тренди і перспективи в галузі переробки м’яса і молока, 99-100, 2024 | | 2024 |
| PROBIOTIC MICROORGANISMS IN BREAD SOURDOUGHS D Holubchyk, A Khablenko, O Dugan, S Danylenko, A Korzhenivska | | 2024 |
| Antibiotic susceptibility of lactic acid bacteria isolates isolated from sauerkraut AD Khablenko, DS Holubchyk, D S.G., OM Dugan Global Society in Formation of New Security System and World Order …, 2024 | | 2024 |
| Acidity as an indicator of microbial activity in spontaneous sourdoughs DSG Holubchyk D.S., Khablenko A.D., Dugan O.M. Актуальні питання розвитку науки та освіти: матеріали ХІІ Міжнародної …, 2024 | | 2024 |
| Microbiological aspect of fermentation of Viburnum opulus L. AD Khablenko, OM Dugan, DS Holubchyk Біотехнологія XXI століття, 188-190, 2024 | | 2024 |
| Ефект підкислення сусла молочнокислими бактеріями АД Хабленко, СГ Даниленко, ОІ Яловенко Біотехнологія XXI століття, 186-187, 2024 | | 2024 |
| Скринінг молочнокислих бактерій з квашеної капусти для використання у харчових продуктах АД Хабленко, СГ Даниленко Харчова промисловість як основа продовольчої безпеки і розвитку держави, 114-117, 2023 | | 2023 |
| Authentic cheeses: microbiology, starters, and technological aspects of production K Danylenko, S., Bondarchuk, V., Khablenko, A., Lukianets, A., Kozlovska, G ... Food Science and Technology 17 (3), 43-53, 2023 | | 2023 |
| ДОСЛІДЖЕННЯ АНТАГОНІСТИЧНОЇ АКТИВНОСТІ ДРІЖДЖІВ, ВИДІЛЕНИХ З КЕФІРНОГО ГРИБКА АД Хабленко, OM Дуган Біотехнологія XXI століття, 193-194, 2023 | | 2023 |
| ВИВЧЕННЯ РОСТУ МІКРООРГАНІЗМІВ ПРИРОДНОГО КЕФІРУ НА РІЗНИХ ПОЖИВНИХ СЕРЕДОВИЩАХ АД Хабленко, OI Яловенко, OI Потемська Біотехнологія XXI століття, 195-197, 2023 | | 2023 |
| Перспективні методи створення рекомбінантних пробіотиків О Дуган, О Яловенко, А Хабленко Scientific Collection «InterConf», 232-240, 2023 | | 2023 |
| Вивчення пробіотичних властивостей дріжджів, виділених з кефірного грибка АД Хабленко | | 2023 |
| Дослідження впливу різної концентрації глюкози на ріст дріжджів Saccharomyces cerevisiae ДСГ Хабленко А.Д., Зубик П.Р. Інноваційний розвиток харчової індустрії, 105-108, 2022 | | 2022 |
| КЕФІРАН: ПЕРСПЕКТИВНИЙ ПОЛІСАХАРИД КЕФІРНОГО ГРИБКА ОМД А.Д. Хабленко "Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в …, 2022 | | 2022 |
| Перспективи розробки рекомбінантних пробіотиків ОІ Яловенко, АД Хабленко, ОМ Дуган EDITORIAL BOARD, 42, 2022 | | 2022 |
| Кефірний грибок як джерело нових пробіотиків ДОМ Хабленко А.Д., Яловенко О.І. XVI Всеукраїнська науково-практична конференція "Біотехнологія XXI століття …, 2022 | | 2022 |
| Ферментовані продукти як джерело пробіотиків-мікроміцетів ДСГ Хабленко А.Д., Дуган О.М. V Міжнародна науково-практичної конференції проблеми та перспективи сучасної …, 2022 | | 2022 |
O.M. Dugan / Duhan O. / Олексій Мар...National Technical University of Ukraine “Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute”在 library.kpi.ua 的电子邮件经过验证
