| Hábitos alimentarios y calidad de sueño en universitarios en tiempos de COVID-19, Lima-Perú. FGV HUAMÁN, MV Pozo, HH Maldonado, EGL de Castro, MC Mattos, ... Nutrición clínica y dietética hospitalaria 41 (4), 2021 | 31 | 2021 |
| Pensamiento crítico en los estudiantes de la Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional del Centro del Perú–Huancayo MÁ Castro Mattos Universidad Nacional del Centro del Perú, 2017 | 22 | 2017 |
| Antecedentes personales e índice de masa corporal como efecto mediador en la presión arterial en el personal de salud en un Hospital de Guayaquil–Ecuador JPH Valdivieso, JRG Cortaza, FVF Ibarra, GRV Gómez, CAA Vince, ... Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 43 (2), 2023 | 2 | 2023 |
| Evaluación de la capacidad discriminativa de los indicadores antropométricos y su relación predictiva de diabetes en trabajadores de salud del Hospital Universitario de … JDR Gordillo-Cortaza, F Encalada-Calero, FV Feraud-Ibarra, ... Revista de la Facultad de Medicina Humana 21 (3), 486-493, 2021 | 2 | 2021 |
| Comparación de los compuestos terpénicos del aceite esencial de muña (Minthostachys mollis) extraídos de las hojas frescas y secas MA Castro Mattos Universidad Nacional del Centro del Perú, 2012 | 2 | 2012 |
| Factores asociados a la ingesta dietética en universitarios peruanos en tiempos de post pandemia. G VIDAL HUAMÁN, M Vidal Pozo, M Castro Mattos, H Huillca Maldonado, ... Revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 43 (4), 2023 | 1 | 2023 |
| Una lectura política de La metamorfosis MÁC Mattos Revista[sic], 35-43, 2024 | | 2024 |
| Conocimientos y consumo de alimentos andinos en universitarios del Perú. FGV HUAMÁN, MS Charcape, MC Mattos, YG Rutti Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 44 (3), 2024 | | 2024 |
| Conocimientos y consumo de alimentos andinos en universitarios del Perú. G VIDAL HUAMÁN, M SÁNCHEZ CHARCAPE, M CASTRO MATTOS, ... Revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 44 (3), 2024 | | 2024 |
| Relación del índice de masa corporal con índices de adiposidad de estudiantes universitarios del altiplano peruano. HR HUILLCA MALDONADO, TL BARRA QUISPE, MÁ CASTRO MATTOS, ... Revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 44 (2), 2024 | | 2024 |
| Capital cultural y relevancia motivacional impuesta: una propuesta de triangulación. MÁC Mattos, JT Quispe, RNQ Otero Dilemas contemporáneos: Educación, Política y Valores, 2023 | | 2023 |
| Equidad e inclusión en las políticas públicas relacionadas con la educación superior en la Comunidad Andina MÁC Mattos, MAR Taboada, JLV Asto Horizontes. Revista de Investigación en Ciencias de la Educación 7 (30 …, 2023 | | 2023 |
| Guía Metodológica – Estadística Práctica para Elaboración de Tesis DOI: 10.26820/978-9942-622-42-6 1, 275, 2023 | | 2023 |
| Variables Related to the Behavior of Body Mass Index Through a Multiple Linear Regression Model JDRGCEGBKCVMCMYGRWGGMOGLTMAVRGV Gomez Current Developments in Nutrition 8 (2), https://doi.org/10.1016/j.cdnut …, 2023 | | 2023 |
| Conocimientos y hábitos alimentarios sobre omega 3 y 6 en universitarios de Ecuador y Perú, en época de COVID-19. FGV HUAMÁN, MV Pozo, MS Pascual, JG Cortaza, MC Mattos, YG Rutti Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria 42 (4), 2022 | | 2022 |
| Cálculo Integral: Con más de 100 Problemas Resueltos PCR Autor), ARR Autor), MÁCM Autor) • ISBN13 9786202164573; https://www.buscalibre.pe/libro-calculo-integral-con …, 2019 | | 2019 |
| Ensueños de una nostalgia no hilvanada. C Miguel | | 2017 |
