Yacón and Scorzonera as functional enrichment of food A Bashta, N Ivchuk, O Bashta Ukrainian Journal of Food Science 3 (1), 13-22, 2015 | 10 | 2015 |
Rationale of fruit and berry raw materials choice to increase the confectionery nutritional value A Bashta, N Ivchuk, N Stetsenko, O Bashta Ukrainian Journal of Food Science 9 (1), 2021 | 8 | 2021 |
Розроблення способу отримання зефіру оздоровчого призначення АО Башта, ВВ Ковальчук Харчова промисловість, 37-41, 2014 | 8 | 2014 |
Дослідження особливостей харчування студентської молоді і рівня її усвідомлення факторів ризику хронічних неінфекційних захворювань АО Башта, НО Стеценко, СА Бажай-Жежерун Наукові праці НУХТ 29 (4), 148-161, 2023 | 6 | 2023 |
Скорцонера–перспективна інуліновмісна сировина для виробництва оздоровчих продуктів А Башта Інноваційні технології в готельноресторанному бізнесі: матеріали ІХ …, 2020 | 6 | 2020 |
Arched transmissions teeth geometry within offset of initial profile T Pavlo, P Nosko, O Bashta, А Lysenko, A Bashta Problems of Friction and Wear, 69-75, 2019 | 6 | 2019 |
Improved and extreme geometro-kinematic parameters of high-loaded hyperboloid gears P Nosko, S Kashkarov, O Bashta, Y Tsibriy | 6 | 2019 |
Power losses of gear systems V Stavytskyy, O Bashta, P Nosko, G Boyko, A Golovin, N Stebeletska Проблеми тертя та зношування, 107-116, 2017 | 6 | 2017 |
Отримання халви оздоровчого призначення АО Башта, ГЯ Мандзіроха Харчова промисловість, 19-24, 2016 | 6 | 2016 |
Developing a method of obtaining fruit jelly marmalade for recreational purposes А Bashta, T Leschinska «Наукові праці НУХТ», 63, 2013 | 5 | 2013 |
Comparison of sinusoidal and involute spur gears by meshing characteristics P Tkach, P Nosko, O Bashta, Y Tsybrii, O Revyakina, G Boyko Праці Одеського політехнічного університету, 41-51, 2019 | 4 | 2019 |
Обґрунтування та розроблення способу отримання пастили оздоровчої дії з використанням пюре інжиру та агрусу Л Михайленко | 4 | 2018 |
Mathematical model for formation of spur gear teeth by a hyperbolic reference profile PM Tkach, PL Nosko, OO Revyakina, OV Bashta, AO Kornienko, OV Tisov, ... Вісник Національного технічного університету ХПІ. Серія: Машинознавство та …, 2018 | 4 | 2018 |
Otrymannia khalvy ozdorovchoho pryznachennia AO Bashta, MH Ya Kharchova promyslovist, 19-24, 2016 | 4 | 2016 |
Розроблення технології високозцукреної патоки із пшениці АО Башта —К.: НУХТ, 2007.—258 с, 2007 | 4 | 2007 |
Розроблення рецептури та способу отримання халви оздоровчої дії з гарбузовим насінням, шротом насіння льону та порошком ягід чорниці АС Новохат | 3 | 2021 |
Obtaining health improvement halva A Bashta, G Mandziroha Kharchova promyslovist 19, 19-24, 2016 | 3 | 2016 |
Noncircular-screw gears OP Karpov, OV Bashta, PL Nosko, PV Fil, GO Boyko, DM Marchenko, ... Проблеми тертя та зношування, 80-89, 2016 | 3 | 2016 |
Розроблення способу отримання фруктово-желейного мармеладу оздоровчого призначення АО Башта, ТС Лещинська Наукові праці Національного університету харчових технологій, 63-70, 2013 | 3 | 2013 |
Розроблення компонентного складу м’ясо-рослинних консервів оздоровчого призначення та дослідження їх якісних показників СА Бажай-Жежерун, ММ Антонюк | 2 | 2022 |