关注
Sari Mustika
Sari Mustika
在 fpp.unp.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Pembuatan yoghurt susu sapi segar dengan penambahan puree ubi jalar ungu
S Mustika, S Yasni, S Suliantari
Jurnal Pendidikan Teknologi Kejuruan 2 (3), 97-101, 2019
302019
The Effect Of Addition Gelatin To The Quality Of White Sweet Potato Jam
Y Putri, R Holinesti, W Gusnita, S Mustika
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 4 (3), 474-480, 2023
42023
Pengolahan Makanan Dari Jamur Sawit Di Kecamatan Sangir Balai Janggo Kabupaten Solok Selatan
S Mustika, A Faridah
Logista-Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat 5 (2), 236-240, 2021
32021
Pembinaan Membuat Hiasan Kue Bagi Warga Di Nagari Sungai Kunyit, Kecamatan Sangir Balai Janggo, Kabupaten Solok Selatan
S Mustika, W Syarif, W Indrayeni
Journal of Community Service 1 (1), 026-032, 2019
32019
Analisis Cemaran Escherichia coli, Salmonella sp., Staphylococcus aureus, dan Bacillus cereus pada Minuman Susu Kedelai di Kota Padang
S Mustika, RR Insan, A Faridah
Jurnal Pendidikan dan Keluarga 11 (02), 1-8, 2019
22019
Pengembangan Produk Yoghurt Sinbiotik Terenkapsulasi Berbahan Dasar Susu Sapi Dan Puree Ubi Jalar Ungu.
S Mustika
Bogor Agricultural University (IPB), 2015
22015
(The Effect Of Adding Pectin On The Quality Of Tamarillo Marmalade
A Najmi, R Holinesti, S Mustika
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 5 (1), 82-88, 2024
12024
The Effect Of Adding Cmc (Carboxymethyl Cellulose) To The Quality Of Purpel Sweet Potato Jam
L Risandi, R Holinesti, A Faridah, S Mustika
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 4 (2), 298-305, 2023
12023
The Quality of Dry Noodle With Substitution of Suji Leaves Extract (Kualitas Mie Kering dengan Substitusi Ekstrak Daun Suji)
EN Safitri, S Mustika, A Faridah, R Holinesti
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 4 (2), 265-271, 2023
12023
PKM pembinaan pengolahan nata de citrullus dan olahan lainnya dari semangka afkir bagi petani semangka di Nagari Kapelgam Kec. Bayang, Kab. Pesisir Selatan
E Angraini, A Faridah, S Mustika
Journal of Community Service 2 (2), 109-114, 2020
12020
Pkm Kuliner Halal Berbahan Baku Lokal Berbasis Revolusi Industri 4.0 Di Nagari Harau Kecamatan Harau Kabupaten Limapuluh Kota
A Faridah, S Mustika, E Anggraini
Journal of Community Service 2 (2), 071-075, 2020
12020
PKM Pembinaan Pengolahan Hasil Laut Bagi Pedagang Kecil Di Nagari Mandeh, Kecamatan Tarusan, Kabupaten Pesisir Selatan
E Angraini, A Faridah, S Mustika
Journal of Community Service 1 (1), 170-179, 2019
12019
Manajemen Implementasi Pengelolaan Keuangan di Kantor Camat Pantai Cermin Kabupaten Solok
S Mustika, A Sovia, MA Putra
Jurnal Pengabdian Sosial 1 (9), 1174-1180, 2024
2024
Application Of Personal Hygiene In The Production Process At The Salsabila Gift Shop
NM Darmadi, A Yulastri, L Fridayati, S Mustika
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 5 (2), 369-374, 2024
2024
Kearifan Lokal: Respon Masyarakat Minang terhadap Penjualan Rendang Non-Halal
F Husen, M Taufik, S Mustika
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL 10 (1), 101-110, 2024
2024
Covid-19 Adaptive Tourism Attraction: Tourism Resilience Through CHSE Certification For Visiting Decision
DP Wulandari, V Harmawan, YP Lisna, S Mustika
Indonesian Journal of Tourism and Leisure 5 (1), 51-61, 2024
2024
Consumption of Spicy Food and Caffeinated Drinks in Culinary Concentration PKK Students
SM Diza, K Kasmita, Y Yuliana, S Mustika
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 5 (2), 230-235, 2024
2024
Quality Of Lenjer Empek-Empek Using Different Brand of Tapioca Flour
S Pujayatini, E Elida, Y Yuliana, S Mustika
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 5 (2), 182-189, 2024
2024
The Effect Of Addition Skipjack Tuna On The Quality Of Wet Corn Noodles
N Anwar, R Holinesti, S Mustika
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 5 (1), 120-126, 2024
2024
The Influence Of Corn Flour Substitution On The Quality Of Dry Noodles
V Agustianingsih, R Holinesti, A Faridah, S Mustika
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 5 (1), 55-63, 2024
2024
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20