关注
józef sadkiewicz
józef sadkiewicz
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego sp. z o.o.
在 sadkiewicz.info 的电子邮件经过验证 - 首页
标题
引用次数
引用次数
年份
Urządzenia pomiarowo-badawcze dla przetwórstwa zbożowo-mącznego
K Sadkiewicz, J Sadkiewicz
Wydawnictwa Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej, Bydgoszcz, 1998
301998
Functional characteristics of a six-roller mill for grainy or particle materials used in chemical and food industries
J Flizikowski, J Sadkiewicz, A Tomporowski
Przemysl Chemiczny 94 (1), 69-75, 2015
202015
Bydgoska aparatura do badania zboża, mąki i pieczywa
K Sadkiewicz, J Sadkiewicz, J Sadkiewicz
Wydawnictwa Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej, 2004
132004
Effects of genotype and weed control on the nutrient composition of winter spelt (Triticum aestivum ssp. spelta L.) and common wheat (Triticum aestivum ssp. vulgare)
W Biel, A Jaroszewska, S Stankowski, J Sadkiewicz, P Bośko
Acta Agriculturae Scandinavica, Section B—Soil & Plant Science 66 (1), 27-35, 2016
112016
Effect of selected agronomic factors on the baking quality of winter spelt strains and cultivars (Triticum aestivum ssp. spelta L.) in comparison with common wheat (Triticum …
W Biel, S Stankowski, M Sobolewska, J Sadkiewicz, A Jaroszewska, ...
Romanian Agricultural Research, 2016
102016
Charakterystyki użytkowe sześciowalcowego mielenia uziarnionych surowców dla przemysłu chemicznego i spożywczego
J Flizikowski, J Sadkiewicz, A Tomporowski
Przemysł chemiczny 94 (1), 69-75, 2015
72015
Efficiency of flour dough kneading
J Sadkiewicz, A Tomporowski, J Flizikowski, W Kruszelnicka
Przemysl Chemiczny 98 (4), 594-599, 2019
52019
Zapomniane walory funkcjonalne mączki ze strąków szarańczynu (Ceratonia siliqua L.) oraz nowe możliwości jej zastosowania jako prozdrowotnego dodatku do pieczywa
B Jazurek-Gutek, S Grundas, J Laskowski, J Sadkiewicz
Acta Agrophysica 15 (2 [178]), 2010
52010
Wybrane parametry jakościowe zbóż wpływające na jakość mąk pszennych oraz wartość wypiekową pieczywa. Część I. Właściwości fizykochemiczne ziarna pszenicy i cechy wypiekowe mąki
I Rogozińska, J Sadkiewicz
Inżynieria i Aparatura Chemiczna, 118-119, 2009
52009
Inżynieria innowacji rozdrabniaczy ziarnistej biomasy
J Flizikowski, J Sadkiewicz
Inżynieria i Aparatura Chemiczna, 36-37, 2013
42013
Określenie aktywności enzymów amylolitycznych jako wskaźnik decydujący o jakości mąk żytnich
I Rogozińska, J Sadkiewicz, J Pobereżny
Inżynieria i Aparatura Chemiczna, 122-124, 2009
42009
Badania parametrów technologicznych ziarna, mąki i pieczywa: wg Sadkiewicz instruments; 40 lat-wydanie jubileuszowe
J Sadkiewicz, J Sadkiewicz
Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Rolniczego, 2009
42009
Release of thymol from plasticized poly (vinyl chloride)
J Szulc, K Lewandowski, K Skórczewska, J Sadkiewicz
Polimery 63 (11-12), 825-829, 2018
32018
Structural analysis of the extruder screw plasticizing system/Analiza konstrukcji slimakowego ukladu uplastyczniajacego wytlaczarki
J Flizikowski, J Sadkiewicz
Polimery 60 (6), 402-411, 2015
32015
Szklistosc ziarna-wazny parametr w ocenie jakosci pszenicy
J Sadkiewicz
Przegląd Zbożowo-Młynarski 42 (05), 18-19, 1998
31998
The effect of tillage system and nitrogen fertilization on nutritional value of winter spelt wheat cultivars
W Biel, G Hury, A Jaroszewska, J Sadkiewicz, S Stankowski
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura …, 2016
22016
Analiza i ocena funkcjonalna młyna 6-walcowego
J Flizikowski, A Tomporowski, A Mroziński, J Sadkiewicz
Inżynieria i Aparatura Chemiczna, 2014
22014
Wpływ cech odmianowych oraz warunków pluwiotermicznych na jakość pszenicy ozimej z uwzględnieniem adhezji ciasta, barwy mąki i miękiszu pieczywa
J Sadkiewicz
22006
Agrotechniczne uwarunkowania plonowania, jakości technologicznej i konsumpcyjnej pszenicy ozimej
T Ellmann, J Sadkiewicz
Ekologia i Technika 13 (5), 173-175, 2005
22005
Granulacja i jakość mąki graham
J Sadkiewicz, J Flizikowski
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego 2, 13-20, 2015
12015
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20