| Determination of biogas potential from animal waste in Tokat province. B Aksüt, SK Dursun, G Ergüneş | 7 | 2022 |
| Görüntü işleme yöntemleri kullanılarak kivi meyvesinin kuruma performansı ve renk değişiminin belirlenmesi H Polatcı, AK Yıldız, O Saraçoglu, E Adsız, B Aksüt Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University (JAFAG) 34 (Ek …, 2017 | 6 | 2017 |
| Kurutma yöntemi ve sıcaklık değerlerinin mor reyhanın kuruma kinetiği ve renk kalitesi üzerine etkisi B Aksüt, E Dinçer, O Saraçoğlu, H Polatcı Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi 38 (1), 187-198, 2023 | 5 | 2023 |
| A part of sustainable agricultural sector: biodynamic agriculture H Karadağ, B Ünal, B Aksüt International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences 3 (2), 345-349, 2019 | 4 | 2019 |
| Oven, temperature‐controlled microwave, and shade drying effects on drying kinetics, bioactive compounds and antioxidant activity of knotweed (Polygonum cognatum Meissn.) S Kaya Dursun, B Aksüt, O Nuri Öcalan, M Taşova Chemistry & Biodiversity 20 (5), e202201196, 2023 | 3 | 2023 |
| Effects of microwave dryers on the properties of Jerusalem artichoke: Physico-chemical, thermo-physical, energy consumption B Aksüt, SK Dursun, H Polatcı, M Taşova Journal of Microwave Power and Electromagnetic Energy 57 (1), 28-43, 2023 | 2 | 2023 |
| Nane bitkisine uygulanan farklı kurutma yöntemlerinin kuruma kinetiği ve kalite özelliklerine etkisi H Polatcı, B Aksüt Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 18 (1), 1-8, 2021 | 2 | 2021 |
| EFFECT OF PRE-TREATMENT ON COLOR QUALITY AND ENERGY CONSUMPTION PARAMETERS OF JERUSALEM ARTICHOKE DRIED BY MICROWAVE AND CONVECTIVE METHODS SK Dursun, B Aksüt, M Tasova Latin American Applied Research-An international journal 54 (1), 1-10, 2024 | 1 | 2024 |
| The effect of pre-treatment and drying temperatures on energy consumption and quality characteristics in drying of lemon (Citrus limon L.) slices B Aksüt, H Polatcı, M Taşova Journal of Thermal Analysis and Calorimetry 148 (19), 10415-10427, 2023 | 1 | 2023 |
| The effect of drying processes on model and quantitative color quality characteristics of cauliflower (Brassica oleracea L.). B Aksüta, H Polatcibid | 1 | 2022 |
| Development of a temperature controlled microwave dryer and effect of mushroom drying on energy and quality values. SK Dursun, B Aksüt, H Polatcı, M Taşova | | 2023 |
| The effect of drying methods on drying and thermo-physical properties of apricot kernels. B Aksüt, H Polatci, M Tasova | | 2023 |
| Farklı Kurutma Tekniklerinin Şeftalinin Kuruma Parametrelerine ve Termo-fiziksel Özelliklerine Etkisi B Aksüt, H Polatcı, AK Yıldız Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 11 (5), 920-924, 2023 | | 2023 |
| Kayısı Çekirdeğinin Kuruma ve Termo-Fiziksel Özelliklerine Kurutma Yöntemlerinin Etkis B Aksüt, H Polatcı, M Taşova Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 11 (3), 546-552, 2023 | | 2023 |
| The effect of drying method and temperature values on drying kinetics and color quality of purple basil. B Aksüt, E Dinçer, O Saraçoğlu, H Polatci | | 2023 |
| Sıcaklık Kontrollü Bir Mikrodalga Kurutucunun Geliştirilmesi ve Mantar Kurutma İşleminin Enerji ve Kalite Değerlerine Etkisi SK Dursun, B Aksüt, H Polatcı, M Taşova Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi 20 (3), 561-573, 2023 | | 2023 |
| The Effect of Different Drying Techniques and Conditions on Drying Parameters and Thermo-physical Properties of Peach B Aksüt, H Polatcı, A Yıldız Türk Tarım-Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi 11 (5), 2023 | | 2023 |
| The effect of drying temperatures on effective diffusion-activation energy, quality and drying kinetics of rosehip fruit of" star" type. B Aksüt, H Polatci | | 2022 |
| Kurutma Sıcaklıklarının “Yıldız” Çeşidi Kuşburnu Meyvesinin Efektif Difüzyon-Aktivasyon Enerjisi, Kalite ve Kuruma Kinetiğine Etkisi B Aksüt, H Polatcı Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 10 (7), 1237-1243, 2022 | | 2022 |
| Karnabaharın (Brassica oleracea L.) Model ve Kantitatif Renk Kalite Özelliklerine Kurutma İşlemlerinin Etkisi B Aksüt, H Polatcı Turkish Journal of Agricultural Engineering Research 3 (1), 170-180, 2022 | | 2022 |
