关注
Verly Dotulong
Verly Dotulong
在 unsrat.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Rendemen ekstrak air rebusan daun tua mangrove Sonneratia alba
TW Senduk, L Montolalu, V Dotulong, S Ratulangi, KU Bahu
Jurnal Perikanan Dan Kelautan Tropis 11 (1), 9-15, 2020
862020
The rendement of boiled water extract of mature leaves of mangrove Sonneratia alba
TW Senduk, LADY Montolalu, V Dotulong
Jurnal Perikanan Dan Kelautan Tropis 11 (1), 9-15, 2020
812020
Analisa kadar air, ph, dan kapang pada ikan cakalang (Katsuwonus pelamis, L) asap yang dikemas vakum pada penyimpanan suhu dingin
DH Kaban, SM Timbowo, EV Pandey, HW Mewengkang, JCV Palenewen, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 7 (3), 72-79, 2019
262019
Kandungan fitokimia ekstrak etanol rumput laut segar (Turbinaria sp., Gracilaria sp., dan Halimeda macroloba)
HH Soamole, G Sanger, SD Harikedua, V Dotulong, H Mewengkang, ...
Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan 6 (3), 2018
262018
Antioxidant activities of mangrove fruit (Sonneratia alba) taken from Wori Village, North Sulawesi, Indonesia
D Wonggo, S Berhimpon, D Kurnia, V Dotulong
International Journal of ChemTech Research 10 (12), 284-290, 2017
252017
Ekstraksi karaginan rumput laut merah (Kappaphycus alvarezii) dengan perlakuan perendaman dalam larutan basa
JE Panggabean, V Dotulong, RI Montolalu, LJ Damongilala, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 6 (3), 65-70, 2018
242018
Phytochemical content, total phenols, and antioxidant activity of mangrove Sonneratia alba young leaf through different extraction methods and solvents
V Dotulong, D Wonggo, L Montolalu
International Journal of ChemTech Research 11 (11), 356-363, 2018
222018
Mutu karaginan dan kekuataan gel dari rumput laut merah Kappaphycus alvarezii
S Erjanan, V Dotulong, RI Montolalu
Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (2), 36-39, 2017
192017
Kadar Serat Tepung Buah Mangrove Sonneratia alba Asal Pesisir Wori Kabupaten Minahasa Utara
SI Janah, D Wonggo, EL Mongi, V Dotulong, J Pongoh, DM Makapedua, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (2), 50-57, 2020
172020
Efek pembekuan-pelelehan berulang terhadap mutu sensori ikan cakalang (Katsuwonus pelamis L)
SJ Tatontos, SD Harikedua, EL Mongi, D Wonggo, LADY Montolalu, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 7 (2), 32-35, 2019
172019
Pengaruh konsentrasi pelarut dan lama ekstraksi pada produksi karagenan
MS Gerung, RI Montolalu, HJ Lohoo, V Dotulong, N Taher, F Mentang, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 7 (1), 25-31, 2019
172019
Proksimat pada tepung buah mangrove Sonneratia alba
PR Ardiansyah, D Wonggo, V Dotulong, LJ Damongilala, SD Harikedua, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (3), 82-87, 2020
132020
Kajian Mutu Bakso Ikan Tuna yang Disubstitusi Tepung Karagenan
MAK Sitepu, HW Mewengkang, DM Makapedua, L Damongilala, E Mongi, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (1), 31-38, 2020
132020
Nilai Proksimat Sosis Ikan Ekor Kuning (Caesio spp) Berdasarkan Jenis Casing dan Lama Penyimpanan
V Dotulong
Pasific Journal 1 (4), 506-509, 2009
132009
Mutu ikan roa (Hemirhamphus sp.) asap yang ada di pasar tradisional di kota manado yang disimpan pada suhu ruang
CN Patty, V Dotulong, IK Suwetja
Media Teknologi Hasil Perikanan 3 (2), 2015
112015
Green seaweed Caulerpa racemosa-Chemical constituents, cytotoxicity in breast cancer cells and molecular docking simulation
G Sanger, D Wonggo, N Taher, V Dotulong, AA Setiawan, ...
Journal of Agriculture and Food Research 12, 100621, 2023
102023
Cytotoxic activity of seaweeds from North Sulawesi marine waters against cervical cancer
G Sanger, LK Rarung, D Wonggo, V Dotulong, LJ Damongilala, TE Tallei
Journal of Applied Pharmaceutical Science 11 (9), 066-073, 2021
102021
Perbaikan mutu organoleptik ikan roa (Hemirhamphus sp.) asap melalui metode pengasapan ruang tertutup
V Dotulong, LADY Montolalu
Media Teknologi Hasil Perikanan 6 (1), 14-19, 2018
102018
Metabolit Sekunder Ekstrak Air Mendidih Daun Mangrove Sonneratia alba
AR Dotulong, V Dotulong, D Wonggo, LA Montolalu, SD Harikedua, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (2), 66-69, 2020
82020
Isotermi sorpsi air ikan kayu (katsuo-bushi) yang dibuat dengan konsentrasi asap cair dan lama perendaman yang berbeda
G Tinuwo, S Berhimpon, N Taher, G Sanger, EL Mongi, F Mentang, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 7 (2), 36-40, 2019
82019
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20