Seçilmiş yumuşak ekmeklik buğday hatlarında bisküvilik kalite özelliklerinin araştırılması Y Karaduman PQDT-Global, 2013 | 30 | 2013 |
Utilisation of GlutoPeak tester on whole-wheat flour for gluten quality assessment Y Karaduman, O Önder, A Sayaslan, N Aydın Quality assurance and safety of crops & foods 11 (3), 295-304, 2019 | 26 | 2019 |
Yield and quality in purple-grained wheat isogenic lines A Morgounov, Y Karaduman, B Akin, S Aydogan, PS Baenziger, M Bhatta, ... Agronomy 10 (1), 86, 2020 | 24 | 2020 |
The effect of soil and foliar ürea application at heading stage on grain yield and quality traits of bread wheat (Triticium aestivum L.) E Savaşlı, O Önder, Y Karaduman, R Dayıoğlu, D Özen, S Özdemir, ... Turkish Journal of Agriculture Science and Technology 7, 1928-1936, 2019 | 24 | 2019 |
Assessing gluten strength with a new small‐scale LASRC method useful for soft wheat breeding programs Y Karaduman Cereal Chemistry 97 (2), 196-204, 2020 | 21 | 2020 |
Ekmeklik buğday (Triticum aestivum L.) çeşitlerinde protein oranının üç farklı analiz yöntemine göre karşılaştırılması üzerine bir araştırma M Olgun, ZB Başçiftçi, N gözde Ayter, İ Kutlu, A Akın, Y Karaduman Ziraat Fakültesi Dergisi 8 (2), 80-87, 2013 | 21 | 2013 |
Ekmeklik Buğday Islah Programlarında Gluten Kalitesinin Değerlendirilmesi İçin GlutoPik Parametrelerinin Kullanılabilirliğinin Araştırılması Y KARADUMAN, A Arzu, S TÜRKÖLMEZ, Z TUNCA Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 24 (1), 65-74, 2015 | 20* | 2015 |
Ekmeklik buğdayda (Triticum aestivum L.) ekim zamanı ve sıklığı ile kalite kriterleri arasındaki ilişkilerin belirlenmesi C Çekiç, E Savaşlı, R Dayıoğlu, O Önder, Y Karaduman, R Avcıoğlu Türkiye Tahıl Sempozyumu, Konya, 2008 | 20 | 2008 |
Kavuzsuz arpa potansiyeli Y Karaduman Unlu Mamuller Tek. Dergisi 74, 21-26, 2006 | 20 | 2006 |
GlutoPeak parameters of whole wheat flours for gluten quality evaluation in soft wheat breeding programs Y Karaduman, A Sayaslan, A Akın Journal of cereal science 95, 103031, 2020 | 18 | 2020 |
Evaluating technological quality of cultivated Triticum species, interspecific, and intergeneric hybrids for wheat-based products and breeding programs H Akman, Y Karaduman Journal of Cereal Science 99, 103188, 2021 | 16 | 2021 |
İleri kademe ekmeklik buğday hatlarının bazı teknolojik kalite özelliklerinin değerlendirilmesi Y Karaduman, A Akın, S Türkölmez, ZŞ Tunca, S Belen, M Çakmak, ... Journal of Field Crops Central Research Institute (Turkey) 24 (1), 2015 | 15 | 2015 |
Evaluating selection efficacy of high molecular weight glutenin subunits (HMWGs) by relating gluten quality parameters Y Karaduman, ZS Yeşildağ, A Akın LWT 155, 112949, 2022 | 14 | 2022 |
Sulu Şartlarda Ekmeklik Buğdayda Başaklanma Döneminde Yaprak Solusyon Uygulamasının Tane Protein Kapsamı Üzerine Etkisi E Savasli, O Önder, C Cekiç, HM Kalaycı, R Dayıoglu, Y Karaduman, ... Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 6 (1), 84-90, 2018 | 13* | 2018 |
Ekmeklik Buğday Islah Programında Teknolojik Kalite Parametreleri Yönü İle Yapılan Değerlendirmeler Y Karaduman, A Akın, S Türkölmez, ZS Tunca, S Belen, M Çakmak, ... Poster Bildiri-XII. Tarla Bitkileri Kongresi, TAH04, Kahramanmaraş, 2017 | 10 | 2017 |
Kıraç koşullarda Orta Anadolu ve geçit bölgeleri için geliştirilen bazı arpa (Hordeum vulgare L.) hat ve çeşitlerinin tane verim ve bazı kalite unsurlarının incelenmesi AC Sönmez, S Yüksel, S Belen, M Çakmak, Y Yıldırım, Y Karaduman, ... KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 20, 258-262, 2017 | 10 | 2017 |
EKMEKLİK BUĞDAYDA AZOT DOZU İLE KALİTE KRİTERLERİ ARASINDAKİ İLİŞKİLERİN BELİRLENMESİ E SAVAŞLI, C ÇEKİÇ, O ÖNDER, R DAYIOĞLU, Y KARADUMAN, ... | 10 | 2010 |
Comparison of some quality characteristics in Kinoa (Chenopodium quinoa), Buckwheat (Fagopyrum esculentum), Siyez Wheat (Triticum monococcum) and Bread Wheat (Triticum aestivum … M Olgun, Y Karaduman, ZŞ Tunca, A Akın, Ö Yorgancılar, ZB Başçiftçi, ... Biological Diversity and Conservation 8 (3), 153-158, 2015 | 9 | 2015 |
Some practices using glutopeak tester: A High shear gluten quality evaluation method Y Karaduman, E Savaslı 13th Gluten Workshop. Poster Presentation. Book of Abstracts 115, 2018 | 8 | 2018 |
Bazı kavuzsuz arpa (Hordeum vulgare L. var. nudum) hatlarının kuru şartlarda yazlık ve kışlık olarak adaptasyonlarının belirlenmesi S Yüksel, S İkincikarakaya Ünver, M Akçura, N Bolat, M Çakmak, S Belen, ... Türkiye 9, 12-15, 2011 | 7 | 2011 |