[HTML][HTML] 基于工程教育认证的食品机械与设备课程教学改革

孙子羽, 满都拉, 张保军, 孙立娜, 陈忠军 - Creative Education Studies, 2020 - hanspub.org
食品机械与设备是食品科学与工程专业的核心课程之一, 对学生工程能力的培养与塑造作用重大
. 本文从工程教育认证的角度出发, 在分析了食品机械与设备课程的前导课程 …

[HTML][HTML] 基于工程教育认证的食品机械与设备课程教学改革

孙子羽, 满都拉, 张保军, 孙立娜, 陈忠军 - Creative Education Studies, 2020 - hanspub.org
食品机械与设备是食品科学与工程专业的核心课程之一, 对学生工程能力的培养与塑造作用重大
. 本文从工程教育认证的角度出发, 在分析了食品机械与设备课程的前导课程 …