[HTML][HTML] 基于CDIO 理念的研究生食品质量与安全控制专题课程教学改革

闫鑫磊, 陈佳, 郭军 - Advances in Education, 2023 - hanspub.org
《 食品质量与安全控制专题》 是针对食品科学与工程专业食品加工与安全领域的硕士研究生开设
的一门公共必修课程. 课程本身具有较强的理论性与实践指导性. 当前针对课堂教学方式单一 …

[HTML][HTML] 基于CDIO 理念的研究生食品质量与安全控制专题课程教学改革

闫鑫磊, 陈佳, 郭军 - Advances in Education, 2023 - hanspub.org
《 食品质量与安全控制专题》 是针对食品科学与工程专业食品加工与安全领域的硕士研究生开设
的一门公共必修课程. 课程本身具有较强的理论性与实践指导性. 当前针对课堂教学方式单一 …

[PDF][PDF] 基于CDIO 理念的研究生食品质量与安全控制专题课程教学改革

闫鑫磊, 陈佳, 郭军 - 2023 - pdf.hanspub.org
摘要《 食品质量与安全控制专题》 是针对食品科学与工程专业食品加工与安全领域的硕士研究生
开设的一门公共必修课程. 课程本身具有较强的理论性与实践指导性. 当前针对课堂教学方式 …