Bazı çilek (Fragaria vesca L.) çeşitlerinde modifiye atmosferde muhafaza süresince fiziksel ve kimyasal değişimler

I Akın - 2014 - search.proquest.com
Çalışma, Dünyada üzümsü meyveler içerisinde üretimi ve ekonomik değeri önemli olan
çilek meyvelerinde (Fragaria vesca L.), farklı modifiye atmosferde paketleme (MAP) …
被引用次数：8 相关文章

Bazı çilek (Fragaria vesca L.) çeşitlerinde modifiye atmosferde muhafaza süresince fiziksel ve kimyasal değişimler

İ Akın - 2014 - acikerisim.uludag.edu.tr
Çalışma, Dünyada üzümsü meyveler içerisinde üretimi ve ekonomik değeri önemli olan
çilek meyvelerinde (Fragaria vesca L.), farklı modifiye atmosferde paketleme (MAP) …