H BOLEL, MA KOYUNCU… - Journal of the Institute of …, 2019 - search.ebscohost.com
Çalışmada, ozon ve fungusit uygulamalarının Hicaznar nar çeşidinde soğukta depolama
boyunca meyve kalitesi üzerine etkileri incelenmiştir. Optimum dönemde derilen meyveler …