Hünnap meyvesinin (Ziziphus jujuba Mill.) soğukta muhafaza performansı üzerine farklı olgunluk safhası ve modifiye atmosfer paketlemenin (MAP) etkisi

S Gün - 2017 - earsiv.odu.edu.tr
Araştırma, farklı olgunluk safhasında hasat edilen hünnap meyvelerinin (Ziziphus jujuba Mill.
cv. Lang) soğukta muhafaza süresince meyve kalite özellikleri üzerine modifiye atmosfer …
被引用次数：12 相关文章