小麦高分子量谷蛋白亚基表达量与面团流变学特性的关系
柳觐， 张怀刚， 相微微， 赵会君， 刘宝龙， 胡延萍， 王莉 - 2008 - ir.nwipb.ac.cn
… 摘要: 应用SDS2PA GE 技术依据HMW2GS 组成型从来自全国… 国外对小麦HMW2GS 表达量与
品质的关系研究较多,一致认为,5… 与粉质仪上的面团流变学特性的关系以及在两个 位点亚基相同…
品质的关系研究较多,一致认为,5… 与粉质仪上的面团流变学特性的关系以及在两个 位点亚基相同…
[PDF][PDF] 亚麻籽胶流变特性初探
王琴， 白卫东， 王辉， 李意 - 仲恺农业工程学院学报, 2003 - journal.zhku.edu.cn
… 胶的产量更少, 每年 只能从国外进口大量的阿拉伯胶,卡拉胶和瓜… 中应用的方法及效果[ 5] ,作者
考察 了不同浓度,温度,加热和冷冻等条件对亚麻籽胶溶液粘度的影响, 并讨论了亚麻籽胶与食 品中…
考察 了不同浓度,温度,加热和冷冻等条件对亚麻籽胶溶液粘度的影响, 并讨论了亚麻籽胶与食 品中…
不同品种马铃薯混配粉面团流变学特性及对馒头品质的影响
X QIAO - Food and Fermentation Industries - sf1970.cnif.cn
… 国外已有报道和研究表明,马铃薯对焙烤食品品 质有一定改良作用,且关于薯类焙烤食品研究较
… 混配粉的流变 学特性的研究报道较少.尽管马铃薯中蛋白含量与 小麦粉相当,但马铃薯中的蛋白质…
… 混配粉的流变 学特性的研究报道较少.尽管马铃薯中蛋白含量与 小麦粉相当,但马铃薯中的蛋白质…
[PDF][PDF] 地统计学及GIS 在黑土区域土壤养分空间异质性分析中的应用
赵军， 张久明， 孟凯， 隋跃宇 - 水土保持通报, 2004 - stbctb.cnjournals.com
… 得 到了越来越广泛地应用[2 —11 ] . 本文将应用地统计学方法结合GIS 技术分析该 区域内土壤
养分的空间分异规律和变化特征,并绘制 出土壤养分空间分布图,为农业生产合理布局和土壤 肥力…
养分的空间分异规律和变化特征,并绘制 出土壤养分空间分布图,为农业生产合理布局和土壤 肥力…
羧甲基纤维素钠对低酯果胶凝胶流变特性及凝胶形成的影响
曾瑞琪， 苗钟化， 李苇舟， 张甫生， 赵欣， 郑炯 - 食品与发酵工业, 2017 - sf1970.cnif.cn
… 目前,有研究将CMC与果胶混合后制成复合涂膜液 应用于冷… 中⋯,但有关CMC/低酯果胶复合凝
胶流变学 特性的研究鲜有报道.因此,本研究以低酯果胶为原 料,考察不同用量的CMC对果胶流变学…
胶流变学 特性的研究鲜有报道.因此,本研究以低酯果胶为原 料,考察不同用量的CMC对果胶流变学…
[PDF][PDF] 无线传感器网络在设施农业中的应用进展
高峰， 卢尚琼， 徐青香， 姜庆臣 - 2010 - zlxb.zafu.edu.cn
… 运行维护成本高等不足[5%8], 从而极大地限制了其在设施农业领域中的推广应用. 无 线传感器
网络(wireless sensor networks, WSN)是s种无中心节点… 农业工程学报, 2009, 25 (增 刊2): 7 1 12. …
网络(wireless sensor networks, WSN)是s种无中心节点… 农业工程学报, 2009, 25 (增 刊2): 7 1 12. …
[PDF][PDF] 景观生态学原理在土地整理中的应用
安展， 刘世梁， 李新举， 邱扬 - 地域研究与开发, 2009 - researchgate.net
… 国外的土地整理已由早期的归并田 块,调整权属,改善农业生产条件的简单土地整理转为 以提高
农业… 耕地整理潜力测算[J], 农业工程学报,2004,20(3):257一261. [6] 张一飞,黄劲松,沈秀峰,等.以定…
农业… 耕地整理潜力测算[J], 农业工程学报,2004,20(3):257一261. [6] 张一飞,黄劲松,沈秀峰,等.以定…
酸奶对玉米淀粉流变特性的影响.
付雪侠， 戴丽媛， 曾承， 季香青… - Journal of Food …, 2020 - search.ebscohost.com
… , 采用发酵的方法, 可改善 玉米淀粉本身性能的不足, 从而减少或替代变性淀粉在食 品中的
应用. … 农业工程学报, 2006, 22(7): 32‒37. Tan HZ, Gu WY, Liu DH, et al. Similarities and …
应用. … 农业工程学报, 2006, 22(7): 32‒37. Tan HZ, Gu WY, Liu DH, et al. Similarities and …