Este artigo tem por objetivo principal analisar a relação entre as áreas do conhecimento, turismo e administração, sob a ótica de contribuições em diferentes instâncias, estabelecendo analogias e reflexões, tendo como campo empírico, o caso do município de São Luís, no estado do Maranhão. Aborda a epistemologia da análise do fenômeno turístico. Aponta questões relacionadas ao contexto do Ensino Superior em turismo, estabelecendo ligações com a administração numa atmosfera teórica, demonstrando os caminhos de evolução do estudo da administração, bem como, permeia sobre analogias e reflexões. Questiona sobre o cenário atual dos cursos de graduação em turismo, fazendo conexões com os princípios mercadológicos. O estudo proposto, caracterizado como descritivo-explicativo do objeto, baseia-se no modelo Tourism Education Quality (TEDQUAL). Esse espectro de resultados possibilita reflexões e propostas baseadas em análise sobre perspectivas na educação superior em turismo.