Composição química e perdas em silagem de bagaço de laranja pré-seco

RL Valença, ACD FERREIRA, ACP SANTOS… - B. Indústr …, 2016 - pesquisa.bvsalud.org
RL Valença, ACD FERREIRA, ACP SANTOS, BCD SILVA, GRA SANTOS, ES Oliveira
B. Indústr. Anim., 2016pesquisa.bvsalud.org
Objetivou-se avaliar as características bromatológicas, como matéria seca (MS), proteína
bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA), lignina (LIG), nutrientes
digestíveis totais (NDT) e fermentativas como pH e a porcentagem do nitrogênio amoniacal
em relação ao nitrogênio total (N-NH3/NT), da silagem do bagaço de laranja pré-seco (SBL)
em diferentes tempos de armazenamento, bem como parâmetros relacionados à perdas de
nutrientes, como as perdas por gases, por efluentes e recuperação de matéria seca. Adotou …
Resumo
Objetivou-se avaliar as características bromatológicas, como matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA), lignina (LIG), nutrientes digestíveis totais (NDT) e fermentativas como pH e a porcentagem do nitrogênio amoniacal em relação ao nitrogênio total (N-NH3/NT), da silagem do bagaço de laranja pré-seco (SBL) em diferentes tempos de armazenamento, bem como parâmetros relacionados à perdas de nutrientes, como as perdas por gases, por efluentes e recuperação de matéria seca. Adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições, sendo os tratamentos diferentes dias de abertura dos mini-silos (10, 20, 40, 60 e 80 dias). Os valores de MS, PB, FDN, LIG, NDT, N-NH3/NT e recuperação de matéria seca não apresentaram diferenças (P> 0, 05) entre os dias de abertura dos mini-silos. Houve redução (P< 0, 05) nos teores de FDA, perdas de MS, perdas por gases e nos valores do pH. A ensilagem pode ser utilizada para conservar o bagaço de laranja pré-seco, uma vez que o processo manteve o valor nutritivo...(AU)
ABSTRACT
The objective of this study was to evaluate the bromatological [dry matter, crude protein (CP), neutral (NDF) and acid detergent fiber (ADF), lignin and total digestible nutrients (TDN)] and fermentation characteristics [pH and ammoniacal nitrogen in relation to total nitrogen (N-NH3/TN)] of pre-dried orange bagasse silage after different periods of storage, as well as parameters related to nutrient losses from gases and effluents and dry matter recovery. A completely randomized design with five treatments and six replicates was adopted in which the treatments consisted of the different days of opening of the mini-silos (10, 20, 40, 60, and 80 days). Dry matter, CP, NDF, lignin, TDN, N-NH3/TN or dry matter recovery did not differ (P> 0.05) between days of opening of the mini-silos. A reduction (P< 0.05) was observed in ADF content, dry matter losses, losses from gases, and pH values. Ensiling can be used to store pre-dried orange bagasse since the process maintains its nutritional value...(AU)
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