Daya hasil adalah kemampuan tanaman untuk memproduksi hasil sesuai dengan
potensinya. Ubi jalar ungu mengandung senyawa antosianin yang merupakan senyawa
yang dapat dimanfaatkan untuk berbagai produk karena memberikan efek yang baik untuk
kesehatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengestimasi daya hasil dan kandungan
antosianin pada 12 genotip ubi jalar ungu. Penelitian lapangan dilakukan menggunakan
Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 kali ulangan. Pengamatan dilakukan terhadap …