Futbol ve basketbol sporcularında inek kolostrumu kullanımının immunglobulinler, mineraller ve vitamin düzeyleri ile vücut kompozisyonlarına etkisi

AO Kıvrak - 2013 - acikerisim.selcuk.edu.tr
2013acikerisim.selcuk.edu.tr
Özet Bu çalışma, futbol ve basketbol sporcularında inek kolostrumu kullanımının
immunglobulinler, mineraller ve vitamin düzeyleri ile vücut kompozisyonlarına etkisini
araştırmak üzere yapılmıştır. Araştırmaya, Selçuk Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor
Yüksekokulu Öğrencilerinden antrene düzeyde ve 24 futbolcu, 24 basketbolcu olmak üzere
toplam 48 erkek sporcu katılmıştır. Futbol ve basketbolcular kendi içinde 12 kontrol, 12
deney olmak üzere iki gruba ayrılmıştır. Sporculardan araştırmanın (0. gün, 30. gün ve 60 …
Özet
Bu çalışma, futbol ve basketbol sporcularında inek kolostrumu kullanımının immunglobulinler, mineraller ve vitamin düzeyleri ile vücut kompozisyonlarına etkisini araştırmak üzere yapılmıştır. Araştırmaya, Selçuk Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu Öğrencilerinden antrene düzeyde ve 24 futbolcu, 24 basketbolcu olmak üzere toplam 48 erkek sporcu katılmıştır. Futbol ve basketbolcular kendi içinde 12 kontrol, 12 deney olmak üzere iki gruba ayrılmıştır. Sporculardan araştırmanın (0. gün, 30. gün ve 60. gün) olmak üzere üç defa kan örnekleri alınarak, immunglobulinler (IgG, IgA, IgM, IgE), proteinler (Albumin, Globulin, Total protein), bazı mineraller (Na, K, Ca, P, Mg, Cl, Fe) bazı vitaminler (A, E, B12) standart yöntemler kullanılarak analizleri yapılmıştır. Sporcuların vücut kompozisyonları Inbody 720 cihazı elektroempedans ile belirlenmiştir. Futbol ve basketbolculardaki deney ile kontrol grupları arasında istatistiksel analizler yapılmış ve değerlendirilmiştir. Araştırmadaki sonuçlar basketbolcular yönünden değerlendirildiğinde bazı özellikler açısından [IgG, B12 vitamini (P< 0.05), IgE (P< 0.01), Globulin (P< 0.01), Total protein, yağ ağırlığı (P< 0.05)] artış meydana geldiği belirlendi. Fakat bazı parametreler [IgM (P< 0.01), Na, K, Mg (P< 0.05), Ca (P< 0.01), A, E vitaminleri (P< 0.01)] açısından önemli derecede azalma meydana geldiği tespit edildi. Kolostrum kullanılmasının basketbolcuların deney ve kontrol grupları arasında globulin değerleri (P< 0.05) düzeyinde, total protein değerleri (P< 0.05) düzeyinde, sodyum miktarları (P< 0.05) düzeyinde, B12 vitamin değerleri (P< 0.05) düzeyinde ve vücut ağırlığı değerleri (P< 0.05) düzeyinde farklılıklar olduğu tespit edildi. Araştırmada elde edilen veriler futbolcular yönünden incelendiğinde vitamin B12, IgG, IgA, IgE, demir, vücut ve yağ ağırlığı yönünden ortalama miktarlarında artış, kalsiyum ve vitamin A ortalama miktarlarında azalma tespit edilmiştir. Kolostrum kullanılmasının futbol deney ve kontrol grupları arasında IgE miktarları (P< 0.05), albumin düzeyi (P< 0.05), globulin miktarı (P< 0.05), total protein düzeyi (P< 0.05), kalsiyum ve demir miktarlarında (P< 0.05) düzeyinde farklılıklar belirlendi. Sonuç olarak, basketbol ve futbolcularda kolostrum takviyesinin bazı parametrelerde artış, bazı parametrelerde azalmaya neden olduğu, deney ve kontrol grubu sporcularda bazı değerler yönünden farklılıklar olduğu tespit edilmiştir. Kolostrum farklı spor branşları ve değişik yaş gruplarında özellikle sporcuların bağışıklık, rejenerasyon, performans gibi kriterler dikkate alınarak araştırmaların yapılmasının uygun olacağı kanaatine varılmıştır. Kolostrumun üstün özelliklerinden sporcuların maksimum düzeyde yararlanacağı, dolayısı ile başarıyı artıracağı düşünülmektedir.
acikerisim.selcuk.edu.tr
以上显示的是最相近的搜索结果。 查看全部搜索结果