[PDF][PDF] Hábitos alimentarios en una muestra de estudiantes universitarios españoles

… El objetivo de este estudio es evaluar los hábitos de alimentación de una muestra de
estudiantes universitarios españoles, de acuerdo con los principios de la Dieta
Mediterránea. … Los participantes de este estudio fueron 170 estudiantes universitarios
españoles. La media de edad fue de 21.22 años (DT = 4.47) y el 88.8% de ellos fueron
mujeres. El IMC osciló entre los 16.42 y los 35.01 Kg/m2, situándose la media en los 21.24
Kg/m2 (DT = 2.98). … Por esto, la promoción de unos hábitos alimentarios saludables entre …
La dieta mediterránea se caracteriza por constituirse como un estilo de vida que combina, además de cierto tipo de ingredientes, formas de prepararlos, el comer en grupo, las celebraciones y tradiciones, además de la práctica de ejercicio físico moderado 1.
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