[HTML][HTML] Intervención nutricional en un Grupo de Ayuda Mutua del municipio de" El Rosario", Oaxaca de Juárez, México

AS Jiménez-León, I Pérez-Escobar… - Nutrición …, 2016 - SciELO Espana
Nutrición Hospitalaria, 2016SciELO Espana
Introducción: los grupos de ayuda mutua se forman con la finalidad de atender a adultos
mayores con problemas crónicos-degenerativos. La organización y participación activa de
los integrantes favorece la intervención del nutriólogo y, por ende, cambios en el estilo de
vida de los participantes, sobrellevando de mejor manera sus vidas. Objetivo: intervenir
nutricionalmente en individuos del Grupo de Ayuda Mutua del Centro de Salud C-2," El
Rosario" de Oaxaca de Juárez, México. Material y métodos: se trató de un estudio …
Resumen
Introducción: los grupos de ayuda mutua se forman con la finalidad de atender a adultos mayores con problemas crónicos-degenerativos. La organización y participación activa de los integrantes favorece la intervención del nutriólogo y, por ende, cambios en el estilo de vida de los participantes, sobrellevando de mejor manera sus vidas.
Objetivo: intervenir nutricionalmente en individuos del Grupo de Ayuda Mutua del Centro de Salud C-2," El Rosario" de Oaxaca de Juárez, México.
Material y métodos: se trató de un estudio observacional, descriptivo, analítico y longitudinal, llevado a cabo desde noviembre/2014 hasta julio/2015, evaluando el estado nutricional antes y después de la intervención, buscando la correlación entre índice de masa corporal (IMC), glucosa capilar, hemoglobina glicada con las consultas-talleres brindadas.
Resultados: la muestra trabajada fue de 15 participantes del Grupo de Ayuda Mutua con un promedio de edad de 55, 26 años, con un IMC de 28, 74 kg/cm 2, glucosa capilar de 218, 66 mg/dl y una hemoglobina glicada de 10, 43%. Al finalizar la intervención se correlacionaron entre sí mediante Spearman, dando como resultado el valor de 1, es decir, una correlación positiva perfecta.
Conclusión: el nutriólogo juega hoy en día un papel importante en el hecho de atender enfermedades crónico-degenerativas, a través del seguimiento en consultas y talleres propuestos. Los grupos de ayuda mutua día a día se posicionan como una estrategia en la línea educativa para mejorar el control de las enfermedades.
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