Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh penggunaan berbagai variasi dosis
bekatul dan umur TKKS terhadap produksi dan karakteristik fisik jamur tiram putih yang
dihasilkan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 2 faktor
beda yaitu umur tandan kosong kelapa sawit (5 minggu, 6 minggu, dan 7 minggu) dan dosis
bekatul (4, 5% dan 9%). Pengamatan dilakukan 2 kali masa panen. Penggunaan umur
TKKS 6 minggu dan 7 minggu tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap bobot …

The aim of this study was to determine the effects of oil palm empty bunches (OPEFB) and
sawdust as growing media for the growth of white oyster mushroom (Pleurotus ostreatus).
This study was conducted at an oyster mushroom cultivation farm located at Jl. STM Ujung
Medan, from October 2020 to January 2021. The experimental design was a randomized
completely block design (RCBD) with one factor, namely the composition of the growing
medium (oil palm empty bunches and sawdust) with 3 levels of treatment; S1: 100% wood …