Antecedentes La triquinosis es una zoonosis parasitaria que se adquiere por consumo de
carne infectada con quistes de Trichinella spp. Objetivos Analizar las características
epidemiológicas, clínicas y de laboratorio de los pacientes asistidos en nuestro centro y
comparar los resultados con otras series publicadas. Analizar la relación entre variables de
laboratorio y clínicas. Materiales y métodos Análisis retrospectivo que incluyó 127 pacientes
durante el período 1994-2003. Resultados Epidemiológicos: sexo masculino 61%, edad …