模拟运输振动胁迫对宜宾茵红李生理生化变化的影响

陈豫, 胡伟, 王宇, 郑朝娟 - 食品工业科技, 2017 - cqvip.com
探讨振动胁迫对李子果实采后贮藏性的影响, 为减轻李子果实振动损伤提供一定的理论依据.
以宜宾茵红李为实验材料, 模拟运输过程中机械伤害对茵红李采后果实生理和品质的影响 …

不同土壤水分条件下草莓果实在模拟贮运中的损伤易感性

刘明池, 陈杭 - 果树学报, 2005 - cqvip.com
通过模拟运输振动实验研究了种植在不同土壤水分条件下草莓果实在贮运中的损伤易感性.
试验结果表明, 栽培在较高土壤水分条件下的果实含有较高的水分, 贮运中果实损伤易感性与 …

振动胁迫对果品采后贮藏特性的影响

曾凯芳, 肖丽娟, 曾凡坤 - 食品科技, 2005 - cqvip.com
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振动胁迫对杏果实品质的影响

刘峰娟, 秦宗权, 沈艾彬, 冯作山, 高洋洋, 陈计峦 - 食品科学, 2011 - cqvip.com
以新疆库买提杏为材料, 研究常温(25±1)℃ 条件下, 模拟汽车运输过程中,
不同振动时间对杏果实采后品质的影响. 结果表明: 在振动过程中, 随着振动时间的延长 …

Effect of vibration damage on blueberry quality during storage and transportation.

Y Li, X Zhang, Y Chen, M Liu - 2020 - cabidigitallibrary.org
Objective: In this paper, the mechanical vibration of blueberry fresh fruits in logistics and
transportation vehicles was simulated, and the quality change law under the interaction of …

草莓果实的流变特牲及其在贮藏过程中的变化规律

陈萃仁, 应铁进, 朱宇平, 钱冬梅 - 浙江农业大学学报, 1994 - cqvip.com
利用自制的应力-应变试验台, 对草莓果实的应力-应变特性和蠕变特性进行测定与研究,
建立了草莓果实应力-应变的数学模型, 指出了草莓果果实的极限屈服点变动范围 …

鲜切果蔬对机械伤害的响应及其调控的研究进展

郑亚男, 胡文忠, 姜爱丽, 毕阳 - 食品工业科技, 2012 - cqvip.com
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草莓果实振动损伤的预测模型

陈萃仁, 崔绍荣, 方利军, 郑金芬, 杨晓春 - 农业工程学报, 1997 - cqvip.com
利用自制的振动试验台模拟运输环境, 对草莓果实机械损伤进行较系统的研究.
通过多因素组合试验, 摸清了振动强度, 包装材料, 包装方式及成熟度对果实损伤的影响规律; …

机械损伤对猕猴桃果实生理与膜脂过氧化的影响

唐燕, 张继澍 - 中国食品学报, 2012 - cqvip.com
以室温贮藏条件的“海沃德” 猕猴桃为试验材料, 研究将果实置于50cm 和80cm 高度,
然后自由跌落至水泥地面后果实生理特性的变化. 研究结果表明, 损伤处理加快了果实的呼吸 …

运输过程中机械振动对猕猴桃贮藏品质的影响

张哲, 张治权, 毛力, 田津津, 郝俊杰, 李立民, 毛义琼 - 食品与机械, 2017 - cqvip.com
根据实际运输情况, 研究了运输过程中振动频率和振动加速度对猕猴桃贮藏品质的影响.
通过测定猕猴桃在10, 20, 30, 40, 50Hz 5 种振动频率以及2.5, 5.0, 7.5 m/s^ 2 3 …