Deteksi Tingkat Kesegaran Daging Ayam Menggunakan K-Nearest Neighbor

I Purwanto, M Afriansyah, K Kusrini - Creative Communication and …, 2019 - neliti.com
Tingginya kebutuhan daging dan terbatasnya ketersediaan daging di pasaran, membuat
harga daging menjadi mahal dan semakin banyak pedagang yang mencampurkan daging …

Implementasi Algoritma K-Nearest Neighbor (K-Nn) Dalam Perancangan Alat Pendeteksi Tingkat Kesegaran Daging

SA Bugis, C Cakra, AM Islah, MS Said… - Simtek: jurnal …, 2024 - ejournal.catursakti.ac.id
Gunamana mengatasi tantangan ketersediaan dan kualitas daging yang meragukan di
pasaran, penelitian ini memperkenalkan sebuah inovasi: alat deteksi daging segar berbasis …

Sistem Pengukur Kesegaran Daging Sapi menggunakan Metode K-Nearest Neighbor (K-NN) dengan Fitur Penambahan Data Latih berbasis EEPROM

JA Firdaus, E Setiawan, D Syauqy - Jurnal Pengembangan Teknologi …, 2020 - j-ptiik.ub.ac.id
Daging sapi adalah salah satu produk pangan yang diminati oleh rakyat Indonesia karena
memiliki nilai nutrisi yang tinggi. Umumnya kandungan nutrisi yang berada pada sebuah …

Rancang bangun sistem pendeteksi kesegaran daging berdasarkan sensor bau dan warna

J Simamora - 2017 - repository.its.ac.id
Kesegaran daging adalah faktor terpenting dalam menentukan kelayakan dari sebuah
daging untuk dikonsumsi. Pada tugas akhir ini dirancang sebuah sistem yang dapat …

[PDF][PDF] Penganalisis kesegaran daging sapi dan daging babi mentah berdasarkan klasifikasi warna dan kelembaban

NA Nafiasari, AM Handayani - Jurnal Teknosains, 2018 - core.ac.uk
Banyak terjadi penipuan yang melibatkan perdagangan daging sapi. Penipuan tersebut
dilakuan para pedagang dengan mengganti daging sapi yang dijualnya dengan daging …

Alat Pendeteksi Kesegaran Daging Berdasarkan Sensor Bau dan Warna

W Lovita - Elektron: Jurnal Ilmiah, 2019 - jie.pnp.ac.id
Pada penelitian ini dirancang sebuah sistem yang dapat mengidentifikasi tingkat kesegaran
daging secara cepat dan presisi. Sistem ini diimplementasikan ke dalam Arduino uno …

Rancang Bangun Alat Deteksi Kesegaran Daging Berdasarkan Ciri Warna dan Bau Menggunakan Metode Fuzzy Sugeno

A Azemi, M Ulum, KA Wibisono - SinarFe7, 2019 - journal.fortei7.org
Kesegaran daging adalah faktor utama dalam memilih kelayakan sebuah daging untuk
dikonsumsi, di indonesia harga daging sapi setiap tahun mengalami kenaikan harga, ini …

Mendeteksi Tingkat Kesegaran Daging Sapi Menggunakan Metode Transformasi Ruang Warna HIS (Hue, Intensity, dan Saturation)

A Syahfitri, K Ibnutama… - Jurnal Sistem Informasi …, 2023 - ojs.trigunadharma.ac.id
Daging sapi merupakan salah satu komoditi peternakan yang menjadi andalan sumber
protein hewani dan sangat menunjang untuk memenuhi kebutuhan pangan di Indonesia …

Identifikasi daging segar menggunakan sensor warna RGB TCS3200-DB

PE Pambudi, E Sutanta - JURNAL TEKNOLOGI …, 2014 - ejournal.akprind.ac.id
The high demand and limited availability of meat meat on the market, making the price of
meat to be expensive, and more and more traders are mixing meat rotten meat into fresh …

Sistem Klasifikasi Kesegaran Daging Sapi berdasarkan Citra menggunakan Metode Naïve Bayes berbasis Raspberry Pi

HM Al-Jabbar, H Fitriyah, R Maulana - … Teknologi Informasi dan Ilmu …, 2021 - j-ptiik.ub.ac.id
Daging sapi ialah salah satu sumber protein hewani yang selama ini dikonsumsi untuk
perbaikan gizi masyarakat. Kesegaran daging sapi dapat dilihat dari daging yang berwarna …