Efektivitas edible coating dari pati singkong terhadap susut bobot dan daya simpan buah duku (Lansium domesticum)

AS Tarihoran, A Adriadi, JH Anggraini… - Bio-Lectura: Jurnal …, 2023 - journal.unilak.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas edible coating dari pati singkong
terhadap susut bobot dan daya simpan buah duku (Lansium domesticum). Sampel …

EFEKTIVITAS EDIBLE COATING DARI PATI SINGKONG TERHADAP SUSUT BOBOT DAN DAYA SIMPAN BUAH DUKU (LANSIUM DOMESTICUM)

AS Tarihoran, A Adriadi… - Bio-Lectura: Jurnal …, 2023 - pustaka-psm.unilak.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas edible coating dari pati singkong
terhadap susut bobot dan daya simpan buah duku (Lansium domesticum). Sampel …

[PDF][PDF] EFEKTIVITAS EDIBLE COATING DARI PATI SINGKONG TERHADAP SUSUT BOBOT DAN DAYA SIMPAN BUAH DUKU (Lansium domesticum)

AS Tarihoran, A Adriadi, JH Anggraini, CA Purba - 2023 - academia.edu
EFEKTIVITAS EDIBLE COATING DARI PATI SINGKONG TERHADAP SUSUT BOBOT DAN
DAYA SIMPAN BUAH DUKU (Lansium domesticum) Page 1 Bio-Lectura: Jurnal Pendidikan …