Biofortifikasi mineral Fe dan Zn pada beras: perbaikan mutu gizi bahan pangan melalui pemuliaan tanaman

SD Indrasari, K Kristamtini - Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian - neliti.com
Beras adalah makanan pokok sebagian besar penduduk di Indonesia dan beberapa
negara di Asia. Sebagai pangan utama, beras diketahui memiliki gizi mikro yang tidak …
被引用次数：14 相关文章