ВР Кулінченко, ОП Ніколаєв, ПС Циганков… - academia.edu
… Процеси та апаратихарчовихвиробництв" розглядаютьс основи гідравліки та основні процесихарчової технології і апаратура, в якій ці процеси … Значна частинв лабораторних …
… Процеси і апаратихарчовихвиробництв» одна із основних дисциплін підготовки фахівців в сфері харчовихвиробництв. … дисципліни «Процеси і апаратихарчовихвиробництв» …
… програми дисципліни «Процеси та апаратихарчовихвиробництв» для … «Харчові технології». Метою посібника є ознайомлення студентів з апаратами та процесамихарчової …
… уявлень про процеси і апарати переробних та харчовихвиробництв, придбання … зації лабораторних робіт на кафедрі „Обладнання переробних і харчових виробництв“ …
… раціонального керування технологічними процесамивиробництвахарчових продуктів, підвищення їхньої якості та харчової цінності, забезпечення доброякісності продукції. …
… , правильно оцінити результати наукових досліджень в лабораторних умовах і … сировини і виробництвахарчових продуктів. Курс «Процеси і апаратихарчовихвиробництв» є …
… Метою навчальної дисципліни «Процеси та апаратихарчовихвиробництв» є набуття … процесів та апаратів, забезпечення опанування студентами методик розрахунку апаратів…