As universidades têm como fundamento a construção e disseminação do conhecimento
para a sociedade, formando profissionais e cidadãos nas diferentes áreas do saber. Nesta
realidade a Universidade Federal do Paraná (UFPR, Curitiba, Brasil) se destaca na área do
turismo, visto que o seu curso de bacharelado em turismo é um dos pioneiros do Brasil.
Assim, diante da importância histórica da UFPR para o bacharelado em turismo no país, a
pesquisa sócio-histórica sobre este curso possibilita uma contribuição para a história do …