L'optimisation des systèmes de classification est une tâche complexe qui requiert l'intervention d'un spécialiste (expérimentateur). Cette tâche exige une bonne connaissance du domaine d'application afin de réaliser l'extraction de l'information pertinente pour la mise en oeuvre du système de classification ou de reconnaissance. L'extraction de caractéristiques est un processus itératif basé sur l'expérience. Normalement plusieurs évaluations de la performance en généralisation du système de reconnaissance, sur une base de données représentative du problème réel, sont requises pour trouver l'espace de représentation adéquat. Le processus d'extraction de caractéristiques est normalement suivi par une étape de sélection des caractéristiques pertinentes (FSS). L'objectif poursuivi est de réduire la complexité du système de reconnaissance tout en maintenant la performance en généralisation du système. Enfin, si le processus d'extraction de caractéristiques permet la génération de plusieurs représentations du problème, alors il est possible d'obtenir un gain en performance en combinant plusieurs classificateurs basés sur des représentations complémentaires. L'ensemble de classificateurs (EoC) permet éventuellement une meilleure performance en généralisation pour le système de reconnaissance. Nous proposons dans cette thèse une approche globale pour l'automatisation des tâches d'extraction, de sélection de caractéristiques et de sélection des ensembles de classificateurs basés sur l'optimisation multicritère. L'approche proposée est modulaire et celle-ci permet l'intégration de l'expertise de l'expérimentateur dans le processus d'optimisation. Deux algorithmes génétiques pour l'optimisation multicritère ont été évalués, le Fast Elitist Non-Dominated sorting Algorithm (NSGA-II) et le Multi-Objective Memetic Algorithm (MOMA). Les algorithmes d'optimisation ont été validés sur un problème difficile, soit la reconnaissance de chiffres manuscrits isolés tirés de la base NIST SD19. Ensuite, notre méthode a été utilisée une seule fois sur un problème de reconnaissance de lettres manuscrites, un problème de reconnaissance provenant du même domaine, pour lequel nous n'avons pas développé une grande expertise. Les résultats expérimentaux sont concluants et ceux-ci ont permis de démontrer que la performance obtenue dépasse celle de l'expérimentateur. Finalement, une contribution très importante de cette thèse réside dans la mise au point d'une méthode qui permet de visualiser et de contrôler le sur-apprentissage relié aux algorithmes génétiques utilisés pour l'optimisation des systèmes de reconnaissance. Les résultats expérimentaux révèlent que tous les problèmes d'optimisation étudiés (extraction et sélection de caractéristiques de même que la sélection de classificateurs) souffrent éventuellement du problème de sur-apprentissage. À ce jour, cet aspect n'a pas été traité de façon satisfaisante dans la littérature et nous avons proposé une solution efficace pour contribuer à la solution de ce problème d'apprentissage.