[PDF][PDF] Composição química das silagens de milho e sorgo com inclusão de planta inteira de soja

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LA Stella, V Peripolli, ÊR Prates, JOJ Barcellos
Boletim de industria animal. Nova Odessa. Vol. 73, n. 1 (2016), p. 73-79, 2016lume.ufrgs.br
Avaliou-se a qualidade química e fermentativa de silagens de milho e sorgo enriquecidas
com planta inteira de soja. Foram utilizadas as proporções de 75%, 50% e 25% da planta
de soja na ensilagem de milho ou de sorgo. Com o acréscimo do nível de inclusão da
planta inteira de soja houve aumento linear no teor de proteína da dieta na silagem de
milho e sorgo, e aumento no teor de fibra em detergente ácido na silagem de milho, porém
houve decréscimo no teor energético da silagem de milho e do teor de fibra em detergente …
Resumo
Avaliou-se a qualidade química e fermentativa de silagens de milho e sorgo enriquecidas com planta inteira de soja. Foram utilizadas as proporções de 75%, 50% e 25% da planta de soja na ensilagem de milho ou de sorgo. Com o acréscimo do nível de inclusão da planta inteira de soja houve aumento linear no teor de proteína da dieta na silagem de milho e sorgo, e aumento no teor de fibra em detergente ácido na silagem de milho, porém houve decréscimo no teor energético da silagem de milho e do teor de fibra em detergente neutro da silagem de sorgo. Não foram observadas diferenças nos níveis de inclusão da planta de soja na ensilagem de milho e sorgo quanto à digestibilidade in vitro da matéria seca e da matéria orgânica. A adição da planta inteira de soja aumentou o pH e a concentração de N-NH3 das silagens de milho e sorgo, mas manteve o pH em níveis aceitáveis quando o nível de inclusão da planta de soja foi 50%. Sob o ponto de vista da composição química, a planta de soja pode ser adicionada em até 50% na ensilagem de milho e na ensilagem de sorgo, trazendo melhorias ao produto final.
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